モナリザのグルメの旅、37(ブラッスリー・デュ・ルーブル）

2006/12/26 - 2006/12/26

　モナリザのグルメの旅、37回目はフランス・パリのホテル・ドュ・ルーブルの地上階にあるレストランです。

結論から言いますと、ブラッスリーでしたが正統派のフレンチが気軽に頂けて、お味も最高に美味でした。それには料理に合うワインを頼むほうが良いと思いますが。
私たちは予約しましたが、予約なしでも大丈夫です、それにカジュアルな服装でも良いです。
場所はルーブル美術館の前(北側）のホテルです。

http://www.hoteldulouvre.com

エリア パリ(フランス)

　料理はもちろん、正統派フランス料理です。

　Six escargots de bourgogne

エスカルゴです、にんにくの匂いが香ばしかったです。
残ったソースは、フランスパンにつけて頂きました。

　ワインは、「Chateau Puyfrom」 ○○猫さまが適当に選んだのですが、料理に良く合っていて私好みのお味でした。　フフッ嬉しいな♪

　Carre d'agneau trois cotes roti, brindille de
thym citron

子羊のロースト、タイム・レモン風味。子羊の背中のお肉です、柔らかくてすごく美味でした、でもソースが私には少し甘すぎかな？　○○猫さまは、ちょうど良いと言ってましたが！？

　Gratin de macaroni、

マカロニ・グラタン、これも美味しかったです。

　Coulant caraibe,glace coco

デザート、カリブ風クーラン、甘すぎましたがアイスと一緒に食べれば、少し緩和されて良かったです。

　ワインにミネラルウォーターを含めて、二人で
約€１００でした。
　前菜、メイン、デザートと少ないように思いますが、フランスパンも付きますし、私にはまずまずの量でした。
カジュアルな服装でも良いし、皆さんにお奨めのレストランです。
美味しいもの頂くと幸せになりますね、ごちそうさまでした。