えっ、私のための蟹旅行！？

2007/01/04 - 2007/01/05

家族で美味しい蟹を食べに行こうということになり、香住へ行きました。
実は夫は軽めの蟹アレルギー、息子(３才)は蟹ギライ。
私はすっかり蟹を食べる機会を無くしてしまったのですが、「たまにはいいよ。」と夫の一声がありめでたく蟹を食べる機会に恵まれることとなったのです。
こんな事が訪れた日には、絶対、宿は「民宿あきやま」と決めてました。
滅多にないこんなチャンス、とびきり美味しい蟹を食べなきゃと使命感に駆られだんだんと緊張までしてきます。



この宿が選ばれた理由
この宿の蟹を大絶賛した方がとってもステキな女性だったこと。

夕食の蟹を食べるまでドキドキしてました。
どんな蟹なんだろうって。
実際食べてみて大満足。(スミマセン。写真がないんです。)
蟹は地元でとれた立派な松葉蟹でした。
料理は焼き蟹と蟹鍋のみ。
まずは焼き蟹。ちょうどいいくらいに焼いてくれたのを何もつけずにいただきます。
身がとってもきれいで絶妙な塩加減。ほんのり甘みがあって何とも上品な味がします。
あ〜、美味しい蟹ってこんな味がするんだ〜〜。(うっとり)
大好きな味噌もたっぷり。味噌を半分食べたら、今度は少し日本酒を注いでいただきました。
父がよくそうしてたので、真似、真似。幸せ〜。

鍋はまず蟹しゃぶで。ちょうど食べ頃の時に出してくれます。
これがいっちばん美味しかった！！
後は但馬産の新鮮な野菜を食べつくしたら、蟹雑炊を作ってくれました。
卵ともみ海苔だけでシンプルな仕上がり。
見た目が綺麗なものって本当に美味しいですね。
特に溶き卵の入れ時、混ぜ方、勉強になりました。(知らないのは私だけ！？)

蟹がダメな夫と息子は但馬牛のヒレ肉炭火焼。
これがまたやわらかくて美味しい！！　とっても綺麗なお肉でした。

そして朝食、おひつを開けるとキラッキラの炊きたてご飯。
これは絶対に美味しい。食べる前から分かります。
そしてお醤油が美味しい。我が家でも使ってる「大徳醤油」でした。
昨晩蟹を焼いてくれた女性がコーヒーを持ってきてくれたので、
「お米がとっても美味しかったです。」と言ったら
「ここのおかみさんはお米にこだわってらっしゃるんです。但馬産のコシヒカリですよ。」
と教えてくれました。そして、あら〜〜、お代わりできるって先に言っといたらよかったね〜。今から持ってきましょうか？って何度も聞いてくれたのですがお断りました。
もうコーヒー飲んでるし、本当にお腹がいっぱいです。

宿のお風呂は温泉じゃないと聞いていたので、行きと帰りに城崎温泉の外湯に立ち寄りました。
そして行きも帰りも電車の待ち時間に地ビールを楽しみました。
城崎温泉を訪れたのはおととしの春に続き２度目です。
春は桜が満開で本当に気持ちよかったのですが、宿泊先の旅館の料理が美味しくなくて本当に残念でした。
今回は昼食に「蕎麦」を食べたのですが、スープが甘くて美味しくない...(涙)。細巻きも酢飯が甘くて...。
でもこれに懲りず城崎温泉の美味しい店、宿も発掘したいものです。
(どなたか教えてください。)

エリア 香住・余部(兵庫)

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: JR特急

民宿「あきやま」

外湯めぐりに立ち寄った城崎温泉

ついでに春の城崎　2005.4.11.

この旅行記へのコメント （2）

• ウサギさん 2007/01/24 09:32:27

  カニ〜♪

  ポーさん
  
  カニ尽くし、いいですね〜
  お腹が空いてきました；
  ダンナさまも優しい！
  
  おいしいものを食べたあと、「ハズレ」に当たると、
  気持ちも胃袋もガッカリしますよね・・・
  特に、温泉地のお蕎麦ってぜったいおいしいはず、と思っちゃいますし。
  
  それでは、また^^

  ポーさん からの返信 2007/01/24 21:05:40

  RE: カニ〜♪

  ほんとに、旅行の何がいいって美味しいものを食べることですよねっ。
  蟹は翌日もまた食べたいって思うくらいおいしかったです。
  
  う〜、私もお腹がすいてきました。
  
  全く関係ないんですけど、今日は味噌の仕込み方を教わったんです。
  今年から挑戦してみます!
  食べ物って楽しいですね。