サムイ島：幸せな休日?おいしい毎日

2006/09/04 - 2006/09/09

何もしない休日・・・何もしないのにおなかはすくf^^;あははは。大好きなタイ料理、おいしいフルーツと食べてばっかりの毎日を綴った食べ日記です！どれも本当においしくって最高の毎日。今回はホテルからは一歩も出ずに「トンサイベイ」を満喫しました☆「幸せな休日?「トンサイベイ」での楽しい毎日」とあわせてお楽しみください。ちなみに写真はホテルのお部屋に届けられたフルーツ。マンゴーはもちろん、バナナも甘くってとってもおいしかった☆

エリア サムイ島(タイ)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 30万円 - 50万円
• 航空会社: JAL
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行なし）

■機内食：成田→バンコク

洋食はハンバーグでした・・・がほとんど食べられず。機内食だから・・・仕方ないか。

■バンコク空港の食堂

おなかすいたね〜と広い空港をうろうろ。やっぱりタイっぽいのがいいよね〜と入ったこのお店。カレーがおいしそぉと頼んだもののごはんがなく、パスタだと言う。チャーハンつければ？と言われて頼んだこの品。タイカレーおいしぃ〜っ。チャーハンもなかなか。やっぱりアジアはいいね〜^^/

・・・でもコレ実はチャーハンとカレーの2食分のメニューになってて高い軽食になってしまった・・・ま、おいしかったからいっか。

■バンコク空港/バンコクエアウェイズの待合ロビー

バンコクからいざサムイ島へ。乗継の飛行機を待っていたら何やらワゴンが。近寄ってみたらバンコクエアウェイズの乗客はご自由にどうぞ、と。きゃ〜嬉しいサービス。コーヒーやジュース、おやつがいろいろあって自由にいただけました。クッキーがおいしかった♪

■機内食：バンコク→サムイ島

もぉおかないっぱい、だったけれど・・・パンやハムの機内食が出ました。1時間のフライトだったのですぐ出てきてすぐ片付け、という忙しい機内食。

■Chef Chom's Thai Restaurant

ここが朝食・夕食（タイ料理）のレストラン。海が見えてとっても素敵なレストラン。夜は真っ暗でメニューは懐中電灯で見る・・・のでゆっくりじっくり選ぶのは難しいのが難点、でも何を頼んでもおいしかったです。

■Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

ここはランチ、ディナーのレストラン。ビーチに面していてプールからもすぐで気持ちがいい。ランチは毎日ココで。フルムーンディナーもココ。バーもあってここで飲んでる人もいっぱい。私達もここで飲んだりゲームしたり。

■Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

海側からとった写真。窓を開けているので海風を感じながらお食事ができて幸せな気分に（^^)v

■The Butler's Restaurant

20席限定の小さなレストラン。季節ごとにメニューが変るそうです。ランチとディナーがいただけます。小さなレストランでしたが、生演奏があったりして暖かい雰囲気。

■第1日目夕食/Chef Chom's Thai Restaurant

まずはタイ料理でしょう！とホテルに着いてまずレストランを予約。タイ料理大好きなのでお料理も旅の楽しみの1つ☆ここは夜はテーブルにキャンドル1つでとても暗いf^^;メニューを見る時は懐中電灯を貸してくれる＆メニューは写真付きなのですが、選ぶのが大変、しかも全部タイ語と英語だし。それも楽しかったですが、ハハハ。まずはホテルの名前のついたサラダ「トンサイベイサラダ」。シーフードのたっぷり入ったボリューム満天のサラダ。

■第1日目夕食/Chef Chom's Thai Restaurant

タイ料理と言えばコレ、「トムヤムクン」。ここのトムヤムクンは本当においしかった、絶品。

■第1日目夕食/Chef Chom's Thai Restaurant

「鶏とカシューナッツの炒め」、これは私達の大好きメニューで日本でも必ず頼む品。さすがタイ、おいし〜っ、ごはんおかわりしたら恐ろしい量を盛ってくれました。おいしいんだもん、ごはんがすすむ！

■第1日目夕食/Chef Chom's Thai Restaurant

グリーンカレー。タイカレーも大好き。ココナッツミルクのカレーが好きなので迷わずチョイス☆これもごはんがすすむ！初日からゴーカイにいただきました！

■朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

本当に素敵なレストラン。青い海を眺めながらおひさまの光をいっぱいの明るいレストラン☆好きな席を選んだらビュッフェへ。毎日たっぷりいただきました。毎朝のんびり1時間以上もランチタイムしてました☆

■朝食/Chef Chom's Thai Restaurant:ジュースコーナー

フルーツコーナーで選んで好きなフルーツをジュースにしてくれます。おばちゃんのおすすめはバナナ・マンゴー・パパイヤ等いろいろ入ったミックスジュース☆

■朝食/Chef Chom's Thai Restaurant:パンコーナー

見ているだけで幸せ^^/というこの写真。焼きたてのパンがいっぱい。好きなパンを切っていただけます。

■朝食/Chef Chom's Thai Restaurant:パンコーナー

こちらはデニッシュ系のパンやドーナッツ、ロールパンなどのコーナー。奥がパン、手前はいろいろなジャム、バター、はちみつなど。パンはお姉さんが焼いてくれます。

朝食/Chef Chom's Thai Restaurant:フルーツコーナー

ジュースコーナーと一緒、ですが。毎日いろいろなフルーツが並んでいます。好きなフルーツを選んでジュースにしてもらったり、カットしてもらってそのままたっぷりいただく・・・あ〜幸せ☆

朝食/Chef Chom's Thai Restaurant:フルーツコーナー

また別の日のフル−ツコーナー。日本ではなかなか食べられないマンゴスチンや見たことのないフルーツも。

■第2日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

まずジュース。前に出てきたジュースコーナーのおばちゃんがイチオシのミックスジュース。いろいろなフレッシュフルーツがいっぱいで本当においしい。毎日飲んでいました。

■第2日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

いろいろあって迷っちゃう・・・。いろいろ食べてみよ。大好きなワッフルを焼いてもらいました。とってもおいしい☆サラダコーナー、パンコーナー、ヨーグルト、温野菜等々。

■第2日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

今日のフルーツ☆マンゴー、すいか、マンゴスチン。マンゴーはまるごと１個、しかも本当に甘くっておいしい。

■第2日目昼食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

プールから直行してランチへ。窓際の席でビーチを眺めながらのランチ。あ〜幸せ。こちらは「パッカプロウ（チリとバジルの炒め、ポーク）」。ジャスミンライスもおいしくってごはんと一緒にもりもり。ちょっと濃い目の味付けが食欲をそそります。

■第2日目昼食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

こちらは「パッスィーリウー（フライドライスヌードル、えび）」。お米からできたきしめんのような麺のやきそば、といった感じ。上に卵がのっていてこれもおいしいっ。

■第2日目夕食/The Butler's Restaurant

ホタテのソテー。オーダーしたもの、かと思ったらいわゆるお通しだったようで。とってもおいしかったです。

■第2日目夕食/The Butler's Restaurant

こちらがオーダーしたホタテの前菜。ダブルホタテになってしまいましたが、味付けが全く違う＆ホタテ大好きだからいっか。

■第2日目夕食/The Butler's Restaurant

いろいろなパンがかごでサーブ。これはパン好きの私には嬉しい♪ロールパンやグリッシーニ等々、どれもおいしかったです。

■第2日目夕食/The Butler's Restaurant

こちらはサーモンのグリル、ミネストローネ添え。お魚もおいしくいただけるのが嬉しい☆

■第2日目夕食/The Butler's Restaurant

もう一品はチキンのグリル。ここのお料理はインターナショナルですが、あっさりとした味付けで上品な味。

■第3日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

今日はおいしいとウワサの麺コーナーへ。麺は3-4種類あって好きな麺を選ぶとその場で茹でてくれます。トッピングもいろいろあって楽しい。たしかにお砂糖もありました。タイって何かとお砂糖をかけるのよね。

■第3日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

卵コーナーでオムレツを焼いてもらいました。すっごく大きくってびっくり。一緒に焼いてもらったソーセージ（上）も巨大。添えてあるじゃがいもはおいしくって毎日食べてました。

■第3日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

朝食は毎日ホント楽しみ。ちょこちょこいろんなものを。

■第3日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

ヨーグルトもいろいろ。今日はストロベリーヨーグルト。もちろんフレッシュジュースやフルーツも毎日たっぷり☆

■第3日目昼食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

動かないのに毎食たっぷり食べているので今日は軽めに、とまずサラダ。「グリルドチキンブレスト＆マンゴーサラダ」。たっぷりのお野菜にグリルしたチキン、そしてマンゴーがたっぷり。身体にもお肌にも良さそうな一品。さっぱりおいしい。マンゴーはサラダに入れてもおいしぃんだ^^/

■第3日目昼食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

もう1品は「Maru'sベジタブルカレー」。Maruさんとはどうやら宿泊客らしいのですが、その人に教わったレシピだそうです。お野菜ごろごろ（すごい！）でマレーシアっぽい（？)感じのカレー。ごはんと一緒にもりもり。うまっ。

■第3日目夕食/Chef Chom's Thai Restaurant

とってもおいしかったココナツスープ。でも写真が・・・なんせココ真っ暗なもので（残念）。この日もメニューを読むのに一苦労。でもいつも頼まないものに挑戦！のコンセプトでいろいろ頼んでみました。

■第3日目夕食/Chef Chom's Thai Restaurant

タイのさつまあげ。おつまみに最適☆タイ人に人気の品、とおすすめ料理でした。

■第3日目夕食/Chef Chom's Thai Restaurant

今回の旅行での第1位かもしれない「牛ひき肉のバジル炒め」。もともとこのお料理が好きなのですが、バジルがパリパリでしっかりした味付けが絶品でした。ごはんのおかわり〜とお兄さんを呼んだらどっさり！くれました。もう一回食べたい！！

■第3日目夕食/Chef Chom's Thai Restaurant

鶏のイエローカレー。ココナツミルクのカレーは本当に大好き。お肉がごろごろしていて美味☆この日はいっぱいたべたので本当におなかが破裂寸前でした。

■第4日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

毎日よく食べました〜。マフィンをトーストしてもらってバターとはちみつをたっぷりぬって食べたらとってもおいしかった〜♪

■第4日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

オムレツは小さくしてね〜と。毎日朝食は1時間位のんびりと食べてました。海を眺めながらのんびり、こんな毎日だったら最高なのにな。

■第4日目昼食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

今日もまずはサラダ。お魚のサラダです。タイ料理はお野菜もいっぱい食べられて満足。

■第4日目昼食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

こちらは「トムヤムシーフードヌードル」。トムヤンクン好きの私達にはたまらない一品。すっぱからいスープの麺で暑い日にはいいね〜っ。

■フルムーンディナー

9/7はフルムーンで月を見ながらディナーを、というイベントがありました。月がビーチに移ってとても素敵でした。早く予約を入れておいたので海に一番近い席で月夜を満喫。まだ月が高くならないうちがいいみたいです。暗くなりかけた頃からゆっくり眺めていました。

■第4日目夕食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

今日はフルムーンディナーでお料理も特別。こちらは「South Sea Symphony」のコース。Grilled King Prawns Prawns with Chinese rice Wine and Burgundy Sauce, Grilled Calamari with Garlic and Pepper, Steamed Fish Fillet with Soya Sause。

■第4日目夕食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

「South Sea Symphony」にセットのCurry flavoured fried rice in Pineapple Shell。

■第4日目夕食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

こちらはチキンのコース（Grilled Half Chicken marinated in Coconut Cream, Spices & Curry Powder）。

■第5日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

〆はやっぱり大好きなワッフル☆ココでは朝は紅茶。ヨーグルトにはナッツやドライフルーツを。おばちゃんのフレッシュジュース、大きなマンゴー。最高の毎日だったナ☆

■第5日目朝食/Chef Chom's Thai Restaurant

麺もさっぱりとしたスープがおいしくって最終日も。えびわんたんもおいしい☆いつも同じ位の時間に朝食を食べていたカップル（ヨーロッパの方）はまず麺を毎朝2杯ずつ食べてました。ヨーロッパではあまりないのかな、おはしで上手に食べてました。

■第5日目昼食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

あ〜ぁ、これが最後のごはん。え〜ん。チェックアウトをすませて出発までけっこう時間があるのでまずはバーで。ビールで乾杯！お店のお兄さんがゲーム貸してくれて盛り上がってしまいました。海を眺めながらさわやかな風にふかれて昼間から飲むなんて最高♪そしておなかもすいたのでレストランへ移動してランチに。今日はこれはパッタイ。タイ風焼そば。

■第2日目昼食/Floyd's Beach Bistro & Pool Bar

こちらはお魚のソテー。カレー風味のお魚でおいしかった♪

■機内食：サムイ島→シンガポール

中途半端な時間だったのでほとんど食べなかったのですが・・・タイの国内線は機内食が充実。

■機内食：サムイ島→シンガポール

彼がチョイスしたチキンはおいしかった。

■シンガポールの空港にて

シンガポールでのトランジットが3時間で夕食は機内食出ない、ということだったので空港で食べよう！で決定。シンガポールでの乗継手続きはあっという間で世界最大という空港をうろうろ。広〜いっ。電車に乗って別のターミナルへも行ってみたりして。そして最後に食堂へ。あまり期待していなかったけどシンガポールっぽいの食べよう、とチャーシューライスとチャーシューの麺を頼んでみたら・・・う、うま〜い！完食！他のメニューも食べてみたかったナ。

■機内食：シンガポール→成田

ん〜日本の航空会社の機内食はイマイチです。良かった、空港でおいしいの食べておいて。

この旅行記へのコメント （1）

• 魔女ランダさん 2006/09/29 20:45:04

  はじめまして。

  こんばんわ。
  
  母が、美味しそうなもの満載の旅行記が出ているから見てみて〜。と
  連絡が。
  ブログのアドレス拝見すると・・・。
  もしかして、先日わたくしにメールくださった方かしら？？？
  
  う〜ん。本当に美味しそう・・・・。
  とってもグルメなサムイ島ですね〜ヾ(=^▽^=)ノ
  
  私も今すぐサムイに飛びたくなりました・・・
  ♡♡♡(0^□^0)♡♡♡
  
  
  おいしそうな旅行記、すっかり堪能させていただきました。
  
  ありがとうございました〜！
  
  
  魔女ランダ(´･ω･`)/~~