YvoireからEvianへ２

2006/04/22 - 2006/04/22

Yvoireは小さな村なので、
「五感の庭」をゆっくり回り、
ランチを食べても、3時間もあれば
終わってします。

エリア フランス

「五感の庭」を出て、昼食へ。
これは、「庭園通り」から見たお城。

同僚から、「YvoireのPercheは
美味しいよ。」と聞いていたので、
普段、ジュネーブではあまり食べない
（美味しいお店が少ない）Perchを
食べる事に。
これは、前菜の「魚のスープ」ですが、
かなり生臭く、トッピングを入れないと
喉を通らず。
トッピングを入れると、まあ、食べられる
程度。

Percheのフライは美味しかったです。
レマン湖のPercheも漁獲量が減っているのか、
どうやらこれは輸入？

これは、Percheとは違った淡水魚です。
ちなみにPercheは、和名「カワカマス」。
見た目は、小さなブラックバスといった
感じです。

昼食後、港の北側のヨットハーバーへ。
防波堤を歩き、駐車場へ戻ります。

メインストリートから少し
入ったところにあるお店の前に、
なにやら大きな万力が。
何を絞るものでしょう？

駐車場へ戻る途中に、
小さいながらも味わいのある
お庭を見つけました。

すこし時間は遅くなりましたが、
折角なのでEvianに水を飲みに行こうと。
今回は車ですが、いつもは、
対岸のLausanneから船で来ます。

入ったことは無いですが、
Evianにはカジノがあります。

Evianのメインストリート
「国際通り」のお店にて。
おしゃれですね。

名水「エヴィアン」の資料館は、
時間が遅くて閉館していました。
小さな資料館ですが、
グッズショップには、意外と、
いいものがあります。

名水「エヴィアン」が絶えず流れる
「カシャの泉」です。
右手前は水の妖精。
地元の人たちは、沢山のペットボトル
や瓶で汲みに来ます。

売られている「エヴィアン」と
同じ味ですが、
意外とひんやりしていて、
美味しいです。

フランスは、各地に、第一次大戦と
第二次大戦で父親を失った
子供達を慰める碑がありますね。

そのままジュネーブに戻るのも
面白くないので、夕焼けを見に、
サレーブ山へ行きました。

サレーブ山の標高は1,400弱。
レマン湖畔が標高400m弱なので、
高度さが1,000m程です。
ジェドーの高さが140m。

サレーブ山は断崖絶壁で、
パラグライダーの出発点が何箇所か
あります。

テレビ塔より少し下ったところの
パラグライダー出発点に
このようなプレートがあります。

1912年製のプレートで、
モンブランなどの方向と
距離が記されています。

サレーブ山頂からジュラ山脈に沈む
夕日を眺めました。