シンガポール　4

2003/11/13 - 2003/11/15

KLから車で向かった人生4度目のシンガポールは、今までに無く贅沢してきました。美味しいもの三昧です^^それに今回はダーリンが一緒なのでなんでも新鮮なのです！

エリア シンガポール(シンガポール)

いざ国境越え。車でKLからだと4時間ほどで到着です。高速代安いし、何より南国情緒満載の景色には見飽きることなく、運転はまかっせっぱなしで、のんきにドライブを楽しんでいたらあっというまです。途中、サービスエリアへ立ち寄るのも楽しみの一つ。場所場所で違った顔があります。長距離バスも止まるところがお勧めかな。

到着後、まずはランチをとりにダーリンご推薦の肉骨茶（バクテー）屋さんへ。ここのはマレーシアの味が濃いと感じるような薄味。だけど深みがありあの独特の風味が前面に押し出ることなくコクもある美味しいスープでした。お肉はミックスで。胃袋などがだめなら抜いてもらえます。しいたけや揚げパンの追加も忘れずに。

日本に帰ったら食べれないなーーこの味は！

場所はこのホテルの脇。お試しあれ！

今夜の宿へ向かいます。

シンガポールっていつ来ても思うのは街が綺麗ってこととアジアっぽくないなってこと。

前に紹介したおすすめ餃子の店。結構いつも混んでいたなあ。特にランチはいっぱいになりやすいです。

今回のお宿。リッツカールトンです♪

風水か！？窓が八角形です。それにしても景色が良かった！外にでないでお部屋でずっとすごしてもいいくらいの部屋でした。

そうはいっても美味しい物が待っている！夜はちょっとおめかしして大好きなレイガーデンへ。支店がいくつかあるけど、オーチャードのお店が一番好きかな。

冬瓜の温かいスープ。冬瓜も中をすくっていただきます。予約制だったはず。

この時季はクリスマスイルミネーションで通りがとても綺麗に。それを見せたいとつれて来てもらいました。たまにはこんな夜もいいなあ。

この後は、ナイトサファリでお散歩。結構湿度が高い。KLよりも高いのはやっぱり海が近いからだろうか。ここ何年も南国のクリスマスなので、これが普通になりつつある。

翌日はチャンギ空港近くのシーフードレストランエリアへ。ここは有名。しかも味もいい！今日はかにかにかにツアーです。

これこれ！！待ちきれずにちょっと食べてしまい、写真を撮り忘れるところでした。

他にもメニューはたくさん。他に豆腐料理・野菜系・麺を頼みました。はずれがない店です。はずれはココナツジュースくらいかなあ。やっぱりココナツはとれたてに限ります。まわりの皮を剥き、飲み口もカットされているのは防腐剤が入っているので私はあまりお勧めしませんね。

飲みはオランダ村という名前のついているエリアで。ちょっといい感じのバーなんかが集まっています。金曜の夜は特にライブとかあるしおすすめ。美味しいパンやさんもあるから週末用に買出ししたりね。KLには日本のように美味しい焼きたてパン屋がないので、ここも楽しみの一つで、翌日朝たちより、かって帰りました。