ホーチミン　2日目

2006/02/23 - 2006/02/23

メコン川クルーズとクチトンネルの1日ツアーへ。

エリア ホーチミン(ベトナム)

青い空と広い川。心地いい風。

船の上でココナッツジュース。ぬるーい。

手漕ぎボートに乗り換えて。

日差しが強い。

漕ぎ手は前と後ろに一人ずつ。

ココナッツの木。

竜眼の木。

なんとかフルーツの木。

マンゴーの木？

ココナッツキャンディを作るお姉さんたち。すべて手作業。

ハチミツ。

ハチミツと金柑を入れたお茶。優しい甘さでおいしい。お茶うけはドライフルーツ。

お米のお酒（右）とお米のお酒にバナナを漬け込んだお酒（左）。お米のお酒はアルコール度数40度。日本酒とゆうより焼酎に近くてかなりきついのに一人1リットルぐらい飲むらしい。バナナのお酒は紹興酒みたいな味で食前か食後に1杯だけ飲むらしい。

竜眼・バナナ･はっさく・パパイヤ・ジャックフルーツ・パイナップル。パイナップルとはっさくには唐辛子を刻んで混ぜた塩をつけて食べるらしい。必要ないけどなぁ。

楽器演奏のおじさんたち。

おじさんたちの演奏に合わせて歌うお姉さんたち。

お昼ごはんにビール。どのレストランでも330mlも550mlも同じ値段。なんで？

揚げ春巻きは野菜でくるんで。

象耳魚。うろこ（？）がくるまってて見た目が悪い。野菜と一緒にライスペーパーでくるんでタレをつけて。

手長エビのグリル。･･･エビ食べすぎ。

揚げ餅。まんまる。大きすぎ。

チャーハン。薄味。パラパラ。

海鮮鍋。寄せ鍋の味。

デザートのフルーツ。メロンは硬すぎ。おなかいっぱいでパイナップルはパス。

クチトンネルの入り口。狭すぎ。中は暗くて何にも見えず。すごく狭くて基本的に中腰。そりゃアメリカ兵には無理。とにかくめちゃめちゃ暑くて息切れ＆汗だく。

タピオカ。戦争当時食べてたらしい。甘みの少ないサツマイモかな。

精米機とガイドのニャーさん。

ライスペーパーを乾燥させてるとこ。

ホーチミンに戻って市場の横の屋台へ。魚のお醤油と大豆のお醤油とトマトソースとチリソースと唐辛子。

五目かた焼きそば。中華料理？

ソフトシェルクラブのフライ。ふわふわでおいしい。

蓮と牛肉のサラダ。って書いてあったのに牛肉が干し肉でまずい。唯一のハズレ。

野菜炒め。小松菜かな。

カラベル･ホテルの10F『サイゴン･サイゴン･バー』へ。せっかくなので慣れないカクテル。

薬みたいでまずい。慣れない物は頼むもんじゃない。ウェット・ティッシュは必需品。