冬の石川　グルメ☆ツアー　＜その3和倉～輪島編＞

2006/01/14 - 2006/01/15

和倉温泉に泊まり、翌日は輪島へ。グルメツアーもあと３回の食事を残すのみ。いえ、あとまだ３回もある、と言う方が正解かも。帰ってからの体重計がコワイなぁ…

エリア 石川

この日の泊まりは老舗旅館加賀屋の姉妹店です。

入り口です。

「東の風」と名前のついた新館です。

お部屋は広々オーシャンビューですが、暗くなってて？？？
明朝を楽しみに致しましょ。

夕食は寒鰤料理。

画面真ん中にあるのは北陸の豆を使った手作り豆腐。ソフトで甘みのあるおいしいお豆腐でした。

かぶら寿司。北陸では欠かせないお料理なんでしょうね。

公魚の南蛮漬け

左から　干口子・甘鯛の西京焼き・なまこウニ和え・梅貝・鮫の軟骨の梅和え

お造りは、もちろんの寒鰤と的鯛、鮪、甘エビ、イカ。

鰤カマ焼き。とろ～りとろけそうです…

蓮根茶巾玉蒸し。蓮根って熱を加えるともっちり美味しくなるんですよね。

このデザートにたどり着くまでぶりしゃぶやら煮物やらあったのですが、「能登誉」なる美酒ですっかり写真のことを忘れてしまいました〜。いつもの事ながら「うまい」ものには全てを忘れてしまう私…ふうっ。

お部屋から見る眺め。
冬の北陸では本当に珍しいほどのお天気なんですって、感激！

今日も一日頑張りましょう☆

海の色も刻々と変わります。

朝食前のお散歩で見つけた公衆電話もベンガラ…！？

バイキングの朝食です。取り過ぎだってば！

輪島の工房長屋です。ここでは沈金体験をしました。

沈金、こんな風に完成です。難しいけど楽しいですよぉ。ちょっと貧相に出来上がった方が私のです…ふふっ性格って出ちゃうんですねぇ。

有名な輪島の朝市はこの通りでやってるそうです。でも今回は時間の関係で行けませんでした。ざんね〜ん。

今回の旅の最後のお食事、殻付き能登牡蠣。これで５人分です…バケツです…！！

時々パーンという音と共に襲ってくる牡蠣汁攻撃さえ避けられれば楽しく美味しい焼き牡蠣です。

牡蠣が焼けるまでの時間つぶしにぴったりな「なまこの酢の物」。

もう食べられない！勘弁して下さい！ってところで出てくる「牡蠣ご飯」と「牡蠣汁」。あ、その前に牡蠣フライ（Ｌサイズ）５個も食べてます……

殿様蛙のようなお腹を抱えて能登空港へ。

な〜んにもありません。飛行機もいません。あるのは雪だけ。

羽田から飛行機が到着です。お迎えありがとう。

だぁれもいません。あるのは雪だけ。

中身の濃かったツアーを終え、ようやく羽田につきました。明日からは当分お茶漬けでOKな感じです。
でも食べるだけでなく貴重な体験もたくさんできて、感謝と満足、そしてコレほどまでの飽食を少々反省してまた明日から頑張るぞー！あぁでもやっぱり体重計がコワイ〜！！

この旅行記へのコメント （8）

• oneonekukikoさん 2006/03/29 10:23:49

  またまた書き込みです

  金沢旅行
  お座敷で豪華旅行ですね。
  
  実は丁度この頃
  私たちも
  能登旅行を計画中でしたが
  発熱で当日キャンセルした経緯があります。
  
  是非、リベンジをと思いながら
  春になりカニは藻屑と消えました。
  
  oneonekukiko
  

  あんさん からの返信 2006/03/29 21:24:25

  RE: またまた書き込みです

  oneonekukikoさん☆
  
  石川旅行記も見て下さってウレシイです。
  
  発熱でキャンセルですか…ヒジョーに悔しいですよね。
  私も昨秋京都・奈良を前日キャンセルしました。インフルエンザで。
  布団の中でうなされてたのは熱のせいか、はたまた祇園小石のパフェをたべそびれたせいかいまだにわかりません。
  
  またどうぞ遊びにいらして下さい。お待ちしています☆
  

• 招き猫さん 2006/03/03 02:10:18

  牡蠣美味しそう、、

  　あんさん、こんばんは。
  豪華に並ぶ旅館の食事って、いいですね、お酒を飲みながらゆっくりと食事をする、、いいなぁ。
  たまには、温泉旅館に泊まらなくてはですね。
  　最後の牡蠣三昧、カキ好きの僕にはたまりません、よだれが、、
  
  冬の能登、行きたくなりました。
  
  ではまたです、
  招き猫

  あんさん からの返信 2006/03/03 10:15:17

  RE: 牡蠣美味しそう、、

  招き猫さん、いらして下さってありがとうございます。そしてお帰りなさい。西安、昨夜見せて頂きました。そして書込みしてたら突然PCの機嫌が悪くなり残念無念の強制終了…
  
  招き猫さんも牡蠣好きですか。私はあまり嫌いな物ってないのでアジアご飯もだいたいOKなのですが、西安でのお食事は招き猫さんのお口に合わなかったようで残念でしたね。でも繊細な日本料理やオシャレなフランス料理が招き猫さんのイメージに近いのかな…なぁんて勝手に想像してしまいました。
  
  またゆっくり西安旅行記見せて頂きますね☆

• 気楽トンボさん 2006/01/30 18:54:06

  あぁ〜よだれが出る〜〜！！

  大好きな牡蠣、大好きなナマコ・・・
  
  美味しそうです！！！！！！
  ただただ、美味しいそう！！！！
  本当に美味しかったでしょうね。
  
  今は他に言葉が見あたりません！
  
  ご馳走になりたい〜〜！！！

  あんさん からの返信 2006/01/30 22:47:12

  RE: あぁ〜よだれが出る〜〜！！

  気楽トンボさんへ☆
  
  そうなんです！
  言葉が見当たらないほど美味しかったんです！！
  
  でも食べ過ぎて、当分蟹も鰤も牡蠣もいらない…って
  思ったはずなんですが…
  
  あれから二週間が経ち、今は私も
  
  ＞ご馳走になりたい〜〜！！！
  
  の心境です。
  しかし私にとっての「当分」ってたった二週間だったんだ
  って初めて知りました。情けないですねぇ…ぐっすん。
  
  
  また気楽トンボさんの楽しいページにも遊びに行かせて頂
  きま〜す♪
  

• いたさん 2006/01/22 19:15:40

  牡蠣が好きです

  　んーー。美味そうですね。ついつい料理をカメラに収めてしまうんですよね。しかし、豪華ですねえ。

  あんさん からの返信 2006/01/22 19:44:18

  RE: 牡蠣が好きです

  いたさんへ
  
  私もつくづく贅沢な旅をしたなぁって、今、我に返って思ってます〜。
  某企画に参加できたからこその「いたれりつくせり旅」でした。
  
  でも、美味しい牡蠣に巡り合う度にいつも「もう少し食べたいなぁ」って
  思うんですが、それでちょうどいいんだってことバケツ一杯の牡蠣を前に
  して初めて知りました。
  
  てなこと言いつつ…懲りずにまたやるんだろうなぁって事も分かっている
  んですけどね（笑）
  そんな懲りない私ですが、どうぞまたいらして下さい。お待ちしています☆