エスカラード

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2005/12/09 - 2005/12/11

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#イベント

fk7611さん

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1602年、隣国のサヴォワに攻め込まれたジュネーブは、
旧市街を中心に攻防戦を繰り広げ、ついに敵を撃退し、
ジュネーブの独立を守りました。
「エスカラード」は、その戦いの犠牲者を悼むと共に、
ジュネーブの独立を守った日として、ジュネーブ人の
心に深く刻み込まれています。

エリア

ジュネーブ(スイス)

今年は12月9日（金曜日）から始まりました。
夕方、旧市街へ赴くと、何処からともなく
太鼓や笛の音が。
しばらくすると、鼓笛隊がやってきました。
古式ゆかしい衣装を身にまとい、旧市街を
行進していきます。
続いて鉄砲隊です。
この鉄砲は火縄銃で、行進時にはちゃんと
火縄に火をともし、行進していました。
翌日以降、この鉄砲が火を噴きます。
長槍隊の行進も、迫力があります。
旧市街を出発した行進は、まず、繁華街へ向う
旧市街の壁の下で止まり、壁のレリーフに献花を
します。
この壁は、旧城壁の壁で、レリーフは、1602年
の戦いの犠牲者を悼むものです。

女性陣も、旧装束で行進に参加します。
最後は、レマン湖対岸の教会前に集結し、
献花と共に式典が行われました。
翌10日には、市庁舎のアラバマ・サロンが
一般公開されました。
ここは、以前、赤十字会議が行われたり、
ジュネーブでの重要な会議が行われた
場所です。
サン・ピエール大聖堂前の広場では、
鉄砲隊による集団発砲の演技が行われました。
長槍隊は、鉄砲隊の守備も行います。
先込式火縄銃なので、火薬と弾薬の
充填に時間がかかるので、その間の
守りを長槍隊が行っていました。
市庁舎裏では、羊の丸焼きが行われていました。
バケツに錘を入れ、持ち上げたものが
ゆっくり下りてくると、櫛を回すというものでした。
直火での丸焼きでは、中まで火が通りにくいので、
表面が焼けたら「炎の料理人」が解体し、
あらためて、肉に火を通していました。
給仕している屋台も、古めかしい作りで、
こだわりを感じます。
最終的に、お肉は野菜と煮込まれて出されます。
少し羊独特の臭いがありますが、まずまずでした。
15フランと高かったですが。
その横では、30分毎に大砲が発射されていました。
火薬を詰めるところから説明しつつ、最後は、
「さあ、皆さん、気をつけてください・・・」
「ドッカーン!!」
空気の振動が感じられました。
音は、数Km以上はなれたサレーブ山（フランス領）
にこだましていました。
合間に近づけるので見てみると、この大砲は
1997年に作られたものでした。

年に一度、エスカラードの時にだけ通れる、
「モヌティエール通り」の入り口です。
普段はアパートの入り口ですが。
「モヌティエール通り」は、旧城郭の通路で、
敵が押し寄せてきても、一気に中に入れないように、
非常に狭くなっています。
保存会の人たちが、松明で明かりを
灯してくれています。
その為、入り口で「寄付（募金）」
をする人がほとんどです。
「モヌティエール通り」を抜けきったところには、
冬のジュネーブの名物「Vin chaud（ヴァン・ショー）」
というホットワインが給仕されています。
これは、赤ワインに柑橘系の果物、ハーブ、
砂糖を入れて煮込んだもので、アルコールは
かなり飛んでいますが、温まります。
日本の甘酒のような感覚です。
これにも、寄付（募金）をする人がほとんどです。
前後しますが、「モヌティエール」へ下りる階段では、
継ぎ梯子を使った城壁のぼりの演技が
行われていました。
開放されている市庁舎の中庭では、
楽団の演奏が行われます。
旧市街を羊がお通りです。
ころころの糞が沢山転がっていました。
騎馬や馬も沢山通り、その糞も大量です。
つまり、足元注意！
市庁舎前の旧武器庫では、スープが売り出されます。
これは、1602年の戦いの際、城壁をよじ登る
敵兵に、煮えたぎったスープを浴びせかけて
撃退したという故事にならってのものです。
スープは、野菜が溶けるまで煮込まれ、
素朴な味わいです。
スープは、容器を持っていけば、安く分けてくれますが、
やはり、毎年変る陶器製のスープポッドと共に。
今年のスープポッドはこれ。
と言っても、毎年、「Escalade 1602」と書かれている
だけで、その年の年号は入っていませんが・・・
去年より、色が白っぽいようです。
スープと合わせて８フラン。
紙のナプキンもくれるので、食べ終わったら、
中を拭いてお持ち帰りください。
（捨てて帰る人は誰も居ません）
最終日の全体パレードです。
場所取りが難しいです。
松明と共に行進するので、写真を撮ると、
煙に光が反射し、もやのようになります。
ちなみに、後で鼻をかむと、すすが出てきます。
30分後とに発砲していた大砲も、
全体行進に参加します。
勇壮な騎士達の行進が続きます。
武具が荷車に載せて披露されていきます。
行進は、繁華街のMolard広場に集結し、
式典を行った後も進んでいきます。
これは、チョコレートで出来たお菓子で、
エスカラードの「スープ鍋」を模ったものです。
11月頃からお菓子屋さんの店先に並びます。
中には、砂糖菓子が詰っていたり。
大きなものでは、上にお城と大砲が。
ちなみに、全てチョコレートで出来ているので、
全部食べる事が出来ます。
高さ20cmほどのもので、40フラン弱と、ちょっと
お高いですが。