台南　麺の旅

2003/10 - 2003/10

麺だけを食べに行きました。あっさりしていて、とてもおいしい。ほのかに海老の香りがするスープに、ひき肉が少々。麺は小麦の香りが残っていて、懐かしい味です。
量は少なめで、台湾ではどこでもそうですが深夜まで営業しているので、お酒を飲んだ後にも最高です。
なぜか食べたくたるんですよね〜麺類が・・・

エリア その他の都市(台湾)

台南孔子廟です。観光客も結構います。学問の御利益があるとか、商売繁盛するとか諸説あり。

天気も良く、気持ちの良い散歩ができますよ。

近くは公園にもなっていて、歩けば歩くほどおなかがすきますよね。

あるんですよ。小腹がすいたら昼間から麺が食べられるお店が。喫茶店のようにオープンテラスで食べられます。

あっさりしていて塩味がメインですが、やはり肉と海老のダシがよく出ていて、美味しいです。

ザ･ランディス台南　大億麗緻大飯店
( DAYIH LANDIS HOTEL ) 　住所 台南市西門路1段660号

台南で一番きれいで人気があるホテル。プールも快適。フロントやサービスの対応も完璧。その割に安い。

ホテルからの眺め。デパートもすぐ近くにあるので、買い物も便利。もちろんビジネスの利用もオススメです。

部屋は広いわけではないが清潔で快適。ガラスの机や大容量の書棚も完備しているのでビジネス向けかもしれない。

夜の麺屋。屋台ではないが、トッピングなど全て選べる。

台南駅。今回の旅は車ではなく、電車を使ったのです。たまには電車の旅も良いね。

この旅行記へのコメント （2）

• すずかさん 2006/01/22 12:06:05

  麺おいしそうですねー。

  うまいもん大好きさん、はじめましてー。
  すずかといいます。お邪魔しまーす。
  
  おいしそうな旅行記満載ですね(^^)
  私も台湾の『麺』大好きです♪
  とってもおいしそうな麺にお腹グーグーいっちゃいました。
  
  これからもおいしい旅行記見せてくださいねー。
  楽しみにしてます！
  
  すずか
  

  うまいもん大好きさん からの返信 2006/01/22 15:14:03

  RE: 麺おいしそうですねー。

  すずかさん
  
  ありがとうございます。麺は奥が深いですね。いつか麺のルーツを探る旅をしたいです。やっぱり中国方面ですかねぇ・・
  すずかさんのページも訪問させて頂きましたが、すごいですね！！
  訪問している国が多くて、さぞかし美味しいものたくさん食べたのでしょう。
  マーガレット・カフェナタのナタ、うまそう〜っ！！　　あ、よだれが・・・