ボルドー旅行記

2005/10/29 - 2005/11/01

秋のボルドーへ、ワインとカヌレ、そして子羊を食べに行ってきました♪

エリア ボルドー(フランス)

町で人気という、「アントワーヌ」のカヌレ。そとはカリッと、中はモチッとしていて本当においしい。
焼きたてが一番ですが、冷めても美味しいです。

カヌレ専門店「バイヤルドラン」のもの。
少しラム酒が強め。濃い味付けです。

左がサン・テミリオンで買ったもの。全体的に柔らかく、ラムも強め。右はボルドー市内のブランジェリーのもの。これも外はカリっと、中はモチッ！で美味しかった♪

「失楽園」で一気に知名度が上がった？？
シャトー・マルゴーのシャトーです。周りのブドウ畑、門までの並木道。本当に素敵！

グラーブ地区、シャトー・オー・ブリオンの貯蔵庫。
ここもグランクリュ格付け一級。
試飲では99年のものを飲んだが、まだ固い。でも風味がある！

この旅行記へのコメント （2）

• walkers39さん 2005/11/06 12:55:20

  初めまして

  暫くヨーロッパも行ってなかったので、
  ボルドーに惹かれてお邪魔しました。
  写真も綺麗に撮れ、とっても羨ましい旅行記でした。
  カヌレも大好きなので、
  本場のカヌレを食べに行きたくなります。
  私も近いうちに、昔、ボーヌへ行った時の写真を
  アップしたいとは思うのですが、
  なんせデジカメじゃなかったので面倒で。。。
  
  これからもpetie cocoさんの旅行記を楽しみにしていますね。
  
  

  petite cocoさん からの返信 2005/11/09 18:55:14

  RE: 初めまして

  ありがとうございます♪
  カヌレ本当においしかったです。
  ブログも書いてますので、もし良ければ
  また遊びに来てくださいね！
  
  http://yaplog.jp/chibi_cogran/