コブレンツ　Diehls Rheinterrasse Hotel

2005/08 - 2005/08

レストラン、部屋からの眺め・・・
時には景色に見とれて、味を覚えていない事もある。

エリア その他の都市(ドイツ)

まだ明るい時。レストランで料理をオーダーした頃。

フィレステーキ。ソースは酸味のきいたバルサミコ系。
ポテトの「お好み焼き」を添えてあります。
特に工夫は無く、ハーブや香辛料も使っていないようでした。

これが曲者だった！！一口目は、塩味も弱く、何と上品な口当たりと思いきや、直ぐにブルーチーズ系の「強烈な香り」のソースである事に気が付く。
翌日、リューデスハイムでのランチでも、同じような魚料理をオーダーしたが、やはりソースはチーズ系だった。
ソフトなホワイトソースに慣れた人には少し厳しいかも。

メロンのデザート。
普通に美味しい。

ベビーパイナップルをくり抜いて、その中にフルーツソートを入れてます。ソースは3種類選べました。

Diehls Rheinterrasse Hotelの部屋。
窓のルーバーが電動なのに少し驚いたです。

レストランの中。
さすがに8月でも日が沈むと寒くて、テラスから中に入りたくなります。

この旅行記へのコメント （1）

• mom_momさん 2005/08/16 20:51:43

  早速、拝見しにきました(^0^)／

  こんばんわー、うまいもん大好きさん
  
  うわー、このホテル、素敵(＠_＠)
  だって、ドイツで泊まったホテルって、全部狭くて暗い感じだったもの(＞＜)
  こんなに明るくて広いお部屋が、とっても珍しくって．．．
  
  しかも、美味しそうな料理が．．．う、美味そう(￣¬￣) ジュル・・・
  今、食事したばかりなのに．．．
  
  mom_mom