2001/08/12 - 2001/08/12
51位(同エリア53件中)
ソフィさん
国境を越えてイタリアに入ると、道路のグレードがダウンする。
線形、幅、舗装の傷みなど、全てが悪い。
スイスで制限速度100キロのところが90キロだが、処々に突然30キロの標識。
凹凸に注意のようだ。
しかも解除標識がない。
MERGAZZO湖は、水浴客で一杯。
その湖のほとりに２０室程度の小さなホテルを見つける。
このホテルの経営するレストランは抜群に美味しく、特にリゾットが秀逸。
6皿のメニューが3000円強。
ヴォリュームもたっぷり、さすが料理の本場と感心する。
コック見習い修行中の山梨出身のＳさんと出会う。
イタリアに来て三ヶ月目と言うので「しっかり腕を磨くように。ここの味ならば世界に通用する」と励ます。
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マジョーレ湖畔の休日
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