大理城内の食堂

2002/03/03 - 2002/03/03

　大理城内には，食料品を扱う市場と，衣料品や果物などを扱う市場とが有る。
　食品市場には，食堂も有る。食堂で食べるには，先ず材料を選び，調理法を選ばなければならない。そしたら，暫し待てと言って，作ってくれる。喜州でもそうだったが，客が城内の方が圧倒的に多く，材料も揃っていた。
　

エリア 大理(中国)

　さあ，これと表紙の野菜から，どれを選ぶ？

　金針菜の炒めもの。

　ハスの炒めもの。

　名前を忘れた野菜の炒めもの。

　マーボ豆腐。

　そら豆ととり肉のスープ。
　あれ食え，これ食えで，盛り沢山。そんなに食えるわけないですよね。
　野菜を食べる機会が少なかったので，ついつい目が食べたくなって，注文してしまった。