オアフ島・マカハの友人を訪ねる旅

2004/11/17 - 2004/11/21

5年ぶりのハワイ。
今回も友人宅へお邪魔になりました。
マカハってどこにあるか知っていますか？
サーファーでなければあまり行かないかと思いますが、
ホノルルから車で1時間弱で自然がいっぱいののどかな風景に
出会えます。

エリア ホノルル(ハワイ)

今回は中華航空でホノルルＩＮです。
台北からの乗り継ぎ便なので台湾人の方も沢山います。
ビジネスクラス利用なのでラウンジも使えたし、
優先搭乗でシャンパンサービスもあるし、
出国前からほろ酔い気分です。

機内食の前菜です。
ホタテのマリネ。
ワインも沢山の中から選べるから嬉しい。
もちろん赤のカベルネを頂いてます。

ホノルル到着後、すぐにサムズクラブへ。
コスコみたいな会員制のホールセールスーパー。
ハワイといったらポキでしょ。
と、言うことでポキ売り場です。
沢山の種類のポキが並んで目移りします。

購入したのはたこのポキとマグロのポキ。
味がしみていて美味しい。
お店を出たところにある、ベンチに座ってすぐ食しました。

お夕飯は、アロハタワー内にある
チャイズ・ビストロへ。
タイ人のオーナーシェフのお店です。
観光客よりはローカルな人の方が多かったような気がします。
メニューはモダンアジア料理って感じで、
スパイスが効いているのが好きな私は
大満足なお店です。

ワイキキからもトロリーバスでこれるので、
お勧めですよ。

今日は、ブラザーカジメロが演奏しています。
やっぱり有名人だけあってか、
この演奏が目当てできている人が多いみたい。
お食事のＢＧＭするにはもったいない演奏でした。

感謝祭も近いと言うことで、
七面鳥を焼いてくれます。

焼き上がり♪
今回はおなかの中にスタッフ（詰め物）はしませんでした。
かなり大きいので焼き上がりまでに4時間ほどかかっています。

お夕飯の後のお楽しみ〜。
デザートです。
ブルーチーズとブリーの盛り合わせと
ブドウです。
おしゃれだよね。

デザートに合うポートワインをセレクトしてくれました。
私はこの友人から以前ポートのよさを教わりました。
って言うか、この前にワイン3本ほど空けてます（汗）

ちょっと友人宅のご案内。
素敵でしょ！
写真ではわからないくらい大きいんです。
なんか、豪邸訪問に出てくるお家みたい。

リビングルーム。
すべてが白で統一されていて、すごくセンスの良い空間。
この他にも、図書室・ビリヤード・映写室・ワインセラーなんてあるんだよ。
すべてが素敵過ぎます。

お庭にはマンゴーもなってます。
さすが南国！

ダイニングから見た夕焼け。

こちらは裏庭からの眺め。
マカハ渓谷が夕焼けに染まって綺麗でしょ。
マカハには野豚や野生の孔雀がまだいるんだって。
自然がすぐそばにあってうらやましい環境です。
ワイキキのビル郡よりずっとリゾート気分満喫です。

帰国の日。
友人が朝食を作ってくれました。
ターキーサンド、ブルーチーズ、ブドウ。
すべてが美味しくって、
朝早くから作ってくれた友人に感謝。
だって、機内食美味しくないんだもん。

ラズベリー風味のウォッカ。
これはかなり私のツボに入りました。
人工的な香りだけど、お湯割にしてもいいし、
ケーキに入れても良し。
日本でも販売してほしい。
ハワイのスーパーでは、
メロン・スイカ・ピーチなどのフレーバーもありました。

よーく見て！
スパイシーしょうゆって書いてあるんだよ。
すごく日系人多いハワイっぽいと思い買いました。
味はタバスコにおしょうゆが入っている
そのままのお味です。

チーズ好きとしては、気になった一品。
すでにハーブやドライトマトとあえてある
一口サイズのモッツアレラ。

モッツアレラサラダの中身。
オリーブも入ってます。
私の好きなものしか入っていません♪
日本でも売っていれば買う人いるはず。

他に買ったものと言えば、やはり調味料関係。

さて、次回の渡米はいつかしら・・・？

この旅行記へのコメント （1）

• まさひろさん 2024/04/09 20:08:37

  ハワイ

  ビジネスクラスでハワイに行くってやっぱりセレブの慶応医学部卒ですやん。(笑い)
  また、お友達の自宅も豪邸ですやん。
  ハワイはモエさんのお庭ですもんね。今度案内して下さい。