思う壺Ｂａｒマダムの「茄子の花」…ワインとグラスとソムリエナイフ、それから2～３日分の本を抱えて宿に篭りっきり

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　無駄を削ぎ落とした「茄子の花」


2泊3日で伊豆高原の茄子の花に行ってきました。
この宿も、部屋付露天風呂のさきがけのひとつで、
旅好きには語り草となっている雑誌シンラ最終刊で
紹介されて以来、行ってみたかった宿でした。

　雑誌などの写真では、もっと山奥にある印象だったのですが、
そうでもなく、バルコニーの下には
伊豆高原の別荘地が見えました。
でも、非常に静かでこの季節の一番の楽しみである
秋の虫の声がよく響きました。

　全体として、とても素晴らしい宿で
その理由は

?料理がとてもおいしく、しかも量が適量であること。
意欲溢れる板長さんと見えて、和に限らない食材使いが
とてもうまい方でした。
　ルッコラやハーブをうまく料理していることや、
サラダに使う葉野菜も当たり前のレタスきゅうりトマトではないことなど
全ての料理にきちんと心が行き届いていました。
　もちろん、基本の基本である出汁が
しっかりしていたのは言うまでもありません。

　また、食事の量がやや少なめで、
ちょうど食べ残さずに食べ切れる量でした。
これでもか、と料理を並べられて(おいしい料理を)食べ残すのは
とても悲しいものですから。

?無駄がなく、その分値段が安いこと。
　部屋に露天風呂をつける宿は
だいたい1人1泊4万円前後が相場ですが、
この宿は平日24,000円、金曜日でも26,000円と
非常にリーズナブルでした。

　大浴場がないこと、
館内にパブリックスペースやお庭がないこと、
前述の、料理に無駄なものがないこと、
インテリアや小物にお金がかかっていないこと
(でも、もちろん部屋は新しく清潔で、可愛らしい小物が置いてありました。)
…など、うまく無駄を省き、
その分値段を安くして還元している、と見えました。

　宿の敷地全部を利用してのんびりするのが常の私たちには、
居心地のいいパブリックスペースのない分、やや窮屈でしたので、
もっぱら近くの(歩いて20分くらいですが、いい散策です。)
さくらの里公園までワインと本を持って行って
お庭代わりにしました。

　でも、部屋露天の気持ちよさと、素晴らしい料理を兼ね備えて
(雅叙苑の料理は奥が浅く、2泊目の料理が無残だったこと、
別邸仙寿庵は志が低くにぎやかしの派手な宴会料理ばかりと、
2軒とも残念ながら料理が良くなかったので。)
しかも値段が安いことを考えれば、
とてもお勧めの宿です。
主人も、最近訪れたこの3軒の中で一番だと言っています。

　ちなみに東京近郊の旅は、
天気が良ければバイクを利用します。
愛車はＢＭＷ　Ｒ1100ＲＳという大型車で
中年タンデムツーリング。
今回は初日に天気に恵まれ、
富士山から箱根、伊豆スカイラインのツーリングが最高でした。



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