ソーテルヌのシャトー見学

2002/06/01 - 2002/08/26

貴腐ワインで 世界的に有名な産地、ソーテルヌのシャトー（ワイナリー）見学に行ってきました。

この写真は　1級クラスのシャトー・ギロー

エリア ボルドー(フランス)

ソーテルヌで研修していたので、せっかくだからソーテルのシャトーを見学しよう！　という事になり、まずはソーテルヌ1級のシャトーをすべて見学することにしました！

写真はシャトー・ギローの試飲室にて

シャトー・クリマン

シャトー・クロオーペラゲ

ガイドさんと一緒に
彼は私が滞在中お世話になったフランス人とお友達でした。

シャトー・ラフォリペラゲ

醸造責任者と一緒に
このシャトーは当時、工事中で見学不可でしたが、醸造責任者と私がお世話になったフランス人と同級生ということで特別に見学させてもらいました。

今は工事が終わって　隅々まで見学できそう・・・

同じくシャトー・ラフォリペラゲの試飲室

なんと、隣にある　シャトー・シガラス・ラボー（同じ1級）のワインはここ、ラフォリペラゲで醸造されているんだよ！
ソーテルヌ1級シャトー見学は
http://www.ne.jp/asahi/kiki/kikichan/kengaku_sauterne.htm
シャトーの公式HPも一部みれますよ

この旅行記へのコメント （4）

• きっきちゃんさん 2005/04/17 08:29:58

  RE: こんばんは

  くりえもんさん 訪問　書き込みありがとうございます。
  遅くなってしまってごめんなさい。
  ワイン選び　迷ってしまいますよね〜
  スパゲティやチーズに合うワインはスパゲティやチーズの種類も
  あるので「これ！」って一概には言えないけど、
  料理の色にワインの色を合わせてみるのが簡単な方法のひとつ。
  チーズは赤ワインと合わせやすいと言われますが、チーズの種類も
  たくさんあるし･･･
  料理と同様、地元料理には地元ワインが無難でしょうか。
  ワインも料理も作る人によって　若干違ってくるので
  ゼッタイ！とは言えないですね。人の好みもちがうし・・・
  長々と書いてしまいました
  これからも　よろしくおねがいしますね
  http://www.ne.jp/asahi/kiki/kikichan/

• Professor Lさん 2004/11/04 09:00:47

  美味しそうですね。

  初めまして
  
  美味しそうなワインですね。
  フランスは、行ったことないので、何とかして行かねばと思っています。

  きっきちゃんさん からの返信 2004/11/05 23:03:13

  RE: 美味しそうですね。

  訪問ありがとうございます！
  ソーテルヌのワインは甘くって深みがあっておいしいですよ！
  ちょっと高いけど…
  でもシャトー見学の際、試飲は無料だよ。
  これからもよろしくお願いしますね
  
  きっきちゃん　http://www.ne.jp/asahi/kiki/kikichan/

• sitejmさん 2004/10/12 23:51:11

  こんにちは

  きっきちゃん、こんにちは
  
  今日は投票、ありがとうございます。
  きっきちゃんのこと、一方的に私は知っているような気がします。
  というのも、ソーテルヌでなにかの研修をされた
  ショートカットの女性の写真をどこかで見たことがあるからです。
  でも、全然違ったら、ごめんなさい。
  
  それにしても、フランスで、しかも貴腐ワインの産地で！
  滞在なんてうらやましいですね。
  私は飲めないのですが、甘いワインはちょっとなら飲めるのです。
  
  今もフランス滞在ですか？
  
  旅行記、楽しみにしています。