ヨッサンさんのクチコミ全4件

5月に夫婦で遊びに訪れた徳島。

ホテルは豪華ながら格安の処を押さえ、
さてさて夕食に出かけます

訪れたのは、昨年私が徳島出帳時には全くノーチェックだったお店。
徳島「栄寿司」。
IMG_5834
何だか歴史と風格を漂わせる店構えです。
今回、ココを訪れたのは徳島勤務経験のある先輩社員からのお勧めがあったから。
その先輩曰く日本一美味いと。

何と先輩から、店の予約までしてもらって恐縮しかり。
カウンター席 店の主前にふたり分の席が予約されていました。

ネタケースでひときわ光るふっとい太刀魚を見ながら席に座ります。
栄寿司でまずは生ビール
先ずは付き出しと生ビール。
そしてそして、お待ちかねの刺身が来ました
栄寿司刺身
やはり、徳島と云えば先ず頭に浮かぶのは鳴門の渦潮で身のしまった鯛でしょう。皮が添えられているところが粋です。
他にはカンパチ、イカ、まん中の赤身は初鰹です
刺身に添えられるのはもちろんスダチ ^_^

鯛はそれ程厚くないのにスゴイ歯応えです。流石は鳴門の鯛。
コレは分厚ければ噛み切れないや。

焼き物はナント高級魚のノドグロを出していただきました。
ノドグロと云えば、私の中では日本海。
金沢で食べた記憶が蘇ります。
ココ徳島でも揚がるんですね
のど黒塩焼き
ウッワ
ご主人は謙遜して、もう時期も終わりですとか言ってましたが
脂が乗っててウマイのウマくないのって、もう大変
料理人さんの目利きとウデだね～

コチラはヨコワのタタキ
極細のミョウガとジュレ状のおろしぽん酢がイイですね。
？のたたき
わかめが出てきました。

どうするんだろう？と思っていたら小鍋が登場。
鳴門わかめしゃぶしゃぶ前
鳴門わかめのしゃぶしゃぶです。
鍋に入れると、黒かったわかめが、キレイな緑色に。
鳴門わかめのしゃぶしゃぶ
ぽん酢でいただきます。
鳴門のわかめといえば思い出すのが、昔埼玉越谷に住んでいた頃、草加に勤務する社員とふたりで
スーパーの軒先にあるたこ焼き屋台で5時間、たこ焼きなんかほとんど食べず、
明石のたこのブツ切りを摘みつつビールに酒に呑み、その時に初めて食べて美味かったと
記憶に残るのが、鳴門のわかめ

そんじょそこらの“わかめ”とは全く別モノです。
美味しいなぁ～～


揚げ物はメンドカレイの唐揚げが出てきました。
メンドカレイって、普通のカレイよりも一回り小さいイメージがあるのですが、
これは肉厚です。

カリッカリに揚がっています。
パリッパリッと心地よい音が楽しめます。
めんどカレイの唐揚げ
シメは握りをもらいました。
栄寿司
コレは？
とズームアップしたのは、栄寿司さんオリジナルのタマゴですね。
栄寿司2
白身の魚の濃厚な出汁が出た赤だしと共に美味しくいただきました。

ふたりでしめて2諭吉さんでした。
店を予約してくれた先輩に感謝しつつ。。。
ごちそう様でした

そうだ！！

茄子の冷たい蕎麦を食べよう(^^)

訪れたのはそば吉 本店。
コチラ、いつも大勢のお客さんで賑わっています。

コレコレ！
茄子おろしそば。大盛りで
昼時にはサービスでかやくご飯か白ご飯もつきます

来ました来ました。
茄子おろしそば
揚げ浸しの茄子に大根おろし、それに生姜とねぎがのっています。
これが食べたかったんですよね～

茄子おろしそば
これにおつゆをかけていただきます＾＾
大満足。

ごちそう様でした

今年のGW前の4月21日。
いつものように愛媛の職場で仕事をしていると・・・

関東からGWに仕事の応援要請があったとのこと。
えっ、マジかよ～～

単身オヤジとしては宝塚の自宅に帰り、久しぶりに家族と出かける気マンマンだったのに・・・

わかりました。応援行きます

4月27日（日曜日）松山空港から羽田に飛び、新幹線で高崎経由で前橋入り。
1週間ビジネスホテル住まいでビッシリと仕事（←ちょっとハショリ過ぎじゃね）

実は前橋は3年前の3月、震災の2週間後にも一度応援に来たことがあり、今回が2度目。

いや～GWじゃなきゃね～
出張の後、休日勤務の代休を取り、山の方のへ行くってのもいいんですが・・・

なんせゴールデン・ウィーク。。。

群馬の名湯・秘湯とも人を見に行くようなものなので今回は断念。

5月2日の夜応援業務を終え、3日にそんな私が向かった先は・・・

館林。

前橋から高崎とは反対の東へ。
距離的には約70ｋｍ。

しかし、関東は東京から放射線方向への交通の便は良いものの、
環状（東西）方向への便の悪さは以前住んでいたので薄々予想はしていた。

前橋駅でまず30分待ち。
伊勢崎駅で東武線に乗り換えるのだが、そこでまた20分待ち。
そこから東武電鉄の各停に1時間揺られ、着いた館林。
8：30に前橋を出発して着いたのは11：00でした。

でもなぜ館林かと言うと・・・
20年前にも一度ゴールデンウイークにツツジを見に訪れたことがあり。
まだ幼い娘と共にビデオに映っているツツジの美しさが強烈に記憶に残っていたのだ。
それを帰りの飛行機までの空いた時間に見に訪れる。

これが今年のヨッサンGW唯一の楽しみなのです

で、こちらが皆さん連休モードバリバリの中、
ひとり場違いなスーツ姿で訪れた館林つつじが岡公園 。
館林駅から徒歩約30分です。

なんとここには樹齢８００年を超えるやまツツジや高さ５メートルのツツジまであるんです。
スンゴイ迫力！！

いや～20年振りでしたが、相変わらず美しく、すごい迫力のツツジの山でした。
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公園滞在時間約1時間。。。

家族とは離れ離れ。。。
独りはかなくもヨッサンの今年のゴールデンウイークは終わりました

羽田から松山の飛行機の時間を考えると、午後1時前には館林発の電車に乗らなければなりません。
その上、それに乗れば何と　伊勢崎でわずか3分待ちで東武からＪＲに乗り換えられる。。。
東武とJRの連携・・・やればできるやん♪

つつじが岡公園から汗だくになりながら全速力で館林駅まで歩き、何とか予定通り
午後1時前の電車に乗れた

・・・と思ったら、東武線伊勢崎駅に3分延着しやがんの！
目の前のＪＲは去り、38分待ちだって　ｶﾞ～ﾝ！！

あ～あ。
羽田から松山の飛行機を一本遅らせたことは言うまでもありません


以上が私の2014年GW前半の思い出。

これはお得！！
ANAインターコンチネンタルは普通にホテルだけで予約するとシングルでも4万円するけれど、ANAの旅作で往復航空券とセットになり正味ホテル代としては5,000円弱ととてもお得に泊まれました。急な出張だったので助かりました。