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  • 胡椒の刺激とスープの美味さ!

    投稿日 2016年02月15日

    発起人肉骨茶餐館 ファウンダー バクテー レストラン (バレスティア ロード店) シンガポール

    総合評価:4.5

    実は、黄亞細肉骨茶が目的だったのですが、、、お正月休みだったため、道沿いに有ったこちらに入りました。大正解でした。
    ここのバクテーは、丁寧な味付けのスープの前面にコショウがバーンと張り出している感じです。
    とにかくすごいパンチですが、美味しいスープの裏打ちが有ってのパンチなので、後を引きます。
    私は普通の骨付き肉のバクテーと、食べやすい薄切り肉のバクテーに麺を入れてもらったものを頼みましたが、同じスープのはずなのに、普通のバクテーの方が断然美味しかったです。スープは、頼めば注ぎ足してもらえます。
    17:00過ぎには地元の人がひっきりなしに入り、大繁盛でした。地元の方は排骨バクテーを注文して居る人が多かったです。私も次回はそれにします。
    テーブルのボタンで、「ドリンク」「サービス」「お会計」と、用事に合わせて店員さんを呼べるため、旅行者でも楽なシステムでした。

    旅行時期
    2016年02月
    利用した際の同行者
    カップル・夫婦
    一人当たり予算
    1,000円未満
    利用形態
    その他
    アクセス:
    5.0
    ファーラーパーク駅から歩いて6〜7分ほどです。
    コストパフォーマンス:
    5.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    4.0
    料理・味:
    4.5
    とても胡椒が強いため、刺激が不得手の人には厳しい

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