ろっくさんのQ＆A
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香港の麺はほんとうにおいしい？
- エリア： 香港
3月18日から香港に3泊4日で行く予定です。今回は香港が初めての友人との二人旅です。個人的には、3年振りで、過去に1年程香港に住んでいたので、計画は私が担当しましたが、考えた食事の内容をチェックすると...もっと見る
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- 回答日：2013/02/20 01:46:59
- 回答者： ろっくさん
- 経験：あり
どーーーしても日式拉麺に拘るのであれば、一風堂や山頭火でもいいんじゃないですか。Openriceで調べれば日式拉麺はいっぱい出てきます。でも、コシの強い香港の細麺だけでなく、幼麺や米線、米粉、河など好みの麺が選べるお店が多い(美味しい)ことはご存知かと思いますので、もし日式拉麺の店に拘らないのであれば、ご友人のせっかくの初香港、好みの分かれる固い細麺(拉麺じゃない)よりも米や河を日本的な拉麺じゃない前提で薦めますけど。郷に入れば郷に従えかと。
