Yamanecoさんのクチコミ全3件

中欧でのワインホテルを探していて、見つけました。

現代的なデザインのホテルはワイン畑の中にあり、自然に囲まれていて部屋からの眺めも良いです。ただ春先でまだ寒々しい景色でしたので、夏か秋に再度訪れたいです。

ホテルのレストランでは地元産のワインが豊富にあり、まずはこのホテルとも縁の深いワインメーカーのシュタインインガーのスパークリングを勧められました。
メインの料理とお勧めのワインがセットになったメニューがあり、私はサーモンとお勧めのランゲンロイス産の白ワインを楽しみました。（もちろんアラカルトでも頼めるようです）。

朝食も豊富な品揃えで、蜂の巣つきのはちみつや自家製のハムなどもありました。
ランチはBarだけの営業で軽食のみでしたが、フレッシュなチーズのたっぷりのったオープンサンドには満足でした。

SPAはワインやぶどうにちなんだメニューもあり試してみたかったですが、当日は予約がいっぱいで受けられませんでした。事前予約がお勧めです。
プールは屋外ですが温水なので4月でも温かく、気持ち良く泳げました。

客室にランゲンロイス産のユルチッチ(Jurtschitsch)のハーフボトルがあったので、頂いて帰りました。(14.5eurで有料)

アイスルームに一泊しました。

事前のガイダンスや服装の準備もあり、無事にマイナス5度の中で一晩寝られました。

予約の際にアートスイートと悩みましたが、夕方までの時間に全ての客室を見学できますし、氷の部屋で寝るという体験は同じなのでアイスルームで良かったと思います。（値差1000 SEK=約14000円）

ただ、水分の取りすぎで夜中の3時に目が覚めて別の建物のトイレに走って行かなければならなかったのは過酷でした。夕食以降の水分の量には十分気をつけてください！

ホテルの敷地内のレストランもオーロラのような内装に、氷をお皿に使った料理が素敵でした。

オーロラツアーの参加は天気で決めたかったので当日に聞いたところ空きがありませんでした。しかしホテルの敷地内で川沿いの明かりの少ないところまで行ったら十分に見られました！

値段はかなり高いですが、一生に一度の経験の価値はあると思います。

ゲッレールトの丘の上にあり、いわゆる観光客向けのお店かなと思っていましたが、料理はとてもおいしかったです。

Rosé duck breast and liver with beetroot puree, bacon savoy cabbage and pumpkin croquette
これを注文しましたが、鴨肉とフォアグラの両方食べられてお得メニューでした。

Salty caramel with hazelnut foam and hazelnut ice cream
デザートもお洒落な盛り付けで、美味しかったです。