shirokuma2011さんのQ＆A
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酔払い海老の食べれるレストラン
- エリア： 香港
- 質問日時：2010/12/11 22:21:13
- 締切：2010/12/15
- 緊急度：すぐに！
- 回答数：0件
香港には4-5回行っていますが、今回20年振りで久し振りに「酔払い海老」を食べたくなりました。うる憶えで当時マルコポーロホテル系列のホテルレストランで食べた記憶があるのですが、いまでもチムシャッツイ辺りで食べれるお店はあるのでしょうか?
当時はガラスボウルに車エビと紹興酒を入れ、大人しくなった海老をそのまま食べたのですが、最近はボイルしてるようですね。昔ながらの食べ方は今はしていないのでしょうか?
お店をご存知の方がいらっしゃったらご教示お願い致します。12月18日に香港入りします。
よろしくお願いします。
