ぷうたろうさんの写真全163枚
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京都バスで出町柳駅へ出て、京都を南下。向かったのは一路京都の酒どころ伏...
エリア： 伏見
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せっかく電車で来てるんだから、飲まなきゃね！早速駅では酒樽がお出迎え。
エリア： 伏見
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そこには伏見の歴史を感じる町並み。
エリア： 伏見
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弁財天とのぼりの立つ長建寺。門の前には月桂冠の酒樽。
エリア： 伏見
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この長建寺の境内には「閼伽水」というまろやかな名水が湧き出ています。さ...
エリア： 伏見
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シーズンオフで十石舟はやってませんでしたが、川からは月桂冠の酒蔵が。そ...
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こちらは月桂冠の大蔵記念館。古い蔵を記念館として見学、開放してます。入...
エリア： 伏見
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敷地内にありました。名水！こちらの水も口当たりのやわらかいマイルドな水...
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記念館の館内。酒造りの工程に沿って、かつて使われていた品々が展示されて...
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蒸したお米を広げて冷やしますよ〜そして麹菌たちをまいて・・
エリア： 伏見
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広げてます。冷まします。
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そして麹菌をまぶして･･･麹作りですね。
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麹と酒母をまぜてモロミ作りに〜
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こちらはでかいおけ。こちらでもモロミを造りました〜ということで。
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いよいよ造ったモロミをしぼります。これでお酒ができてきますよ〜。
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いや〜これで造ったらうまそう！
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遠くから見えてた煙突。今は使ってないのでしょう。
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昔っからラベルの字は一緒なんだなぁ･･･
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かつての酒樽。基本的に今と一緒みたいです。
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ということで見学終了。見学後は御待ちかね、試飲がありました。ちょっと期...
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