シンガポールスリング
はじめまして。
ロングバーへ行った時はよくカウンター席に座るので、どうやってシンガポールスリングを作っているか知っています。赤い濃縮液体をグラスに入れて、炭酸ソーダをジャーっと注ぎ、飾りつけを載せるだけです。所要時間は15秒くらいだったか・・・。バーテンダーの繊細な技が見れるかと期待していただけに、初めて見たときは驚きましたよ(笑)
ロングバー名物のハーフヤードビールはお試しになられましたか？油断して飲んでいると最後のほうで、逆流したビールがドドッと口に流れ込むスリルが面白い。
あとシンガポールのバーでマティーニを注文するとグラスに氷を入れたスタイルで給されます。日本でよく見るカクテルグラスにオリーブを添えられたものが欲しい場合は「オールドファッションスタイルのマティーニで」みたいな事を言わないとダメでした。ビールのジョッキにも氷を入れる国ですからね。
RE: シンガポールスリング
はじめまして！
書き込み、ありがとうございます(^^)/
注ぎ込むのは炭酸ソーダなのですね☆
考えていた一番簡単な方法は、ストアで販売の液体を使ってパインジュースを注ぐ、でした。
それよりも簡素化されているとは…
カウンター席に座らなければ見て取れないですね！
ハーフヤードビール。
運ばれているのは見ましたf(^^;
見た目が面白いと思ってはいましたが。
逆流したビールがドドッと口に流れ込むのですね！！
うわぁ…そのスリル、体験してみたいです。
もし次回があったら注文してみよぉーっっ(^^)
ビールのジョッキにも氷を入れるのですね。
それも知らなかったです。
Tiger LIVEには行ったのですがこちらは-2度だからか氷は入りませんでした。
マティーニ
「オールドファッションスタイルのマティーニで」
かっこいい注文ですね。
思ったものが出てきたときは感動ですね(^^)
たくさんの情報をありがとうございます！！
いろいろと想像が膨らんでとても楽しくなりました。
この情報を生かしてまたいい旅をしようと思います♪
ありがとうございました(^^)/
