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  • 厳格ルール「ワイン1本にグラスは4個まで」

    投稿日 2013年09月30日

    ウルフギャング ステーキハウス (ワイキキ店) ホノルル

    総合評価:2.0

     ハレクラニコンシェルシュから予約、老若男女9人での夕食。
     女性が多いので、「少なめに頼んで、様子を見て後から美味しい物や食べたいものを追加」をお願いしたところ、多目の注文を、強く強く勧めてくる。
     結果、ステーキ4人前2皿、ロブスター3ポンド1皿、サラダ3皿、サイド5皿を注文、最終的にデザートまで〆て約$1300。 ここまでは良としましょう。
     ビールで乾杯の後、$80の赤、白ワイン各1本注文、各客2個づつのグラスをお願いしたところ、ウエイターは「ワイン1本に付きグラスは4個まで、かつ、各客テーブル上のグラスは1個のみ。ビールとワイン同時はだめ。赤白ワイン同時もだめ。」と驚きのテーブルルールを、のたもうた。「わかったわかった。ワインは2本だけじゃなく、追加するんだから。」と言っても、しつこく何回も「DO YOU UNDERSTAND ?」。飲みかけのビールが残っている客に「どっちかにしろ」と詰め寄る。結局、ワイングラスは8個のみサーブ。
     白をおかわり、赤を$100に変更。赤の分だけちょっと良いグラスを4個だけ追加して出して来た。あまりのばからしさに、怒る気にもなれず一同大笑い。
     他の人の投稿にも見られるように、従業員の態度は、礼儀もマナーもおもてなしも分からず、威張って変なルールを押し付ける大昔のすし屋や焼鳥屋のおやじ並み、日本のもてなしとは、全く別次元です。
     大事なお客さんは、絶対に連れて行けません。ここは、そうゆうお店なのですね。

    旅行時期
    2013年09月
    利用した際の同行者
    家族旅行
    一人当たり予算
    10,000円以上
    利用形態
    ディナー
    アクセス:
    4.0
    コストパフォーマンス:
    2.0
    従業員の態度次第
    サービス:
    1.0
    ウエイターが高飛車
    雰囲気:
    1.0
    従業員が壊している
    料理・味:
    3.5
    ちょっと高めのチェーン店並み

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