iriyokoさんのクチコミ全2件

私、ロンドン中のレストランを7年近く食べ歩いているのですが、
やはりここが一番オススメのモダン・ブリティッシュだと胸を
張って言えるレストランを御紹介します！

古き良きイギリス料理の基本を忠実にモダン・ブリティッシュへと仕上げた料理を出す「Lamberts」という店なのですが、24時間以内に届けられた産地直送の有機野菜や、王家へ納品する老舗ファームの高級肉を使用するなど、良質な素材の追及に余念がないのです。

頂いたメニューは、次の通り。前菜の「兎のテリーヌとフォワグラ・ムース、ピスタチオ・ブレッドのトースト（£8.00）」は、香ばしいピスタチオのソーダ・ブレッドに、しっとり滑らかな具と濃厚でクリーミーに絡むソースがしっくりと合います。メインの人気は「ファーマー・シェイプのマトンとラム（£17.50）」で、背肉、肩肉、ランプ肉の組み合わせ。トラディッショナルな飼育で育てられた羊肉だから、柔らかさと風味が格別だといいます。

中心地から少し離れたBalhamにあるのですが、この料理で、このリーズナブルな価格は、足を伸ばす価値ありですよ〜っ！ちなみに世界中の料理を知り尽くしたグルメなイギリス人個人投資家のオジサマに連れて行って頂いたのですが、その方がロンドンで一番好きなレストランだそうです。

Aｄｄ＆Map
2　Station　Prade,　Balham High Road SW12
（行き方参考）ロンドン中心街にある地下鉄Leicester Square（レスター・スクエア）駅からNothern Line（ノーザン・ライン）でBalham（バルナム）駅まで約20分。下車してすぐ目の前。

レストラン名：Lamberts
Tel: 020-8675-2233
Budjet: £24-£35
Open: Lunch Sat noon-3pm Sunday Roast Set Menu noon-9pm Dinner Tue-Sat 7pm-
Service Charge: 12.5%

地図を見たい人は、こちらのページの「ADD&MAP」をクリック
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The Kew Greenhouse
加工食材を使わない自然志向
オーガニック野菜とハーブが身体に嬉しい

キュー・ガーデンの近くでお食事を・・・と考えている方に、パーク内よりオススメしたいお店を発見しました！！！駅を下車してキュガーデンに向かったすぐ右手の場所に、暖色で飾った可憐なフラワー・ポットや観葉植物で囲まれたカフェがあるのですが、ここは地元住人も利用する、カジュアルなイギリス料理のカフェ。注文はカウンターで行い、料理が運ばれるのをテーブルで待つシステム。全ての食材はオーガニックで、加工食材を使わない自然志向。使用する生鮮肉の原産地もメニューに明記し、ナチュラル・フード知識の豊富なスタッフ達はメニュー選びに協力してくれるのです。

私が頂いたのは、「本日のスープ」のミネストローネとシェパーズ・パイ。スープは、ビーンズやズッキーニなど美容に良い数種類の野菜をたっぷり使い、ローズマリーを基本としたハーブを優しく効かせています。旅行中の疲れた身体（胃かな？）をいたわる嬉しい一品です。また、典型的な英国料理である「シェパーズ・パイ」は普通のパブで頂くより、ラム肉の脂肪分が少なくさっぱりとして女性向け。キューガーデンという場所にぴったりの自然志向のお店でした。

地図を見たい方は、こちら
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