Aiyu0209さんのクチコミ全1件

言わずとしれた名店台湾の小籠包のお店鼎泰豊に再訪。フードコードがある地下にある。大きいので見つけやすい。１４：００頃に来店したが旧正月真っ只中なこともあって１時間ほど後の時間のチケットを渡された。チケットを受け取ってからは、違うところで過ごしていても良いので、ここから徒歩１０分の春水堂などでタピオカミルクティーを飲みながら待つのも良い。自分の番号を逃してしまっても、スタッフに戻ってきたことを伝えれば問題なく入店できる。店内は天井が高く広々としていて開放的な雰囲気。の鼎泰豊は小籠包がとりわけ美味しいのはもちろん、小籠包の外の皮の部分がとても繊細でよく作られている。皮にこだわっているようなので、点心類が全体的にとてもレベルが高い。またチャーハンは、目立つ料理ではなかったが脂っこくなく、適度にしっとりしていて、ご飯の一粒一粒が潰れておらず上品な味でレベルの高さを感じた。とりわけ前回（２０１６/２月）に訪れた時よりスタッフの接客のレベルが格段に高くなっていた。どんな人でも気持ちよく食事ができる。