ユダヤ人地区でこのトレードマークのパン屋さんを見かけたら、おやつをお持ち帰りしてみましょう。 - エルサレムのクチコミ

エルサレム旧市街地を取り囲む城壁南側のシオン門。ここから入ると、嘆きの壁方向に徒歩数分のユダヤ人地区にこのお店があります。
店名はヘブライ語だけでしか出ていないんですが、左の画像に出ている男の子のシルエットがトレードマークになっています。
場所はJEWISH QUARTER ROADとBEIT EL ROADの角そばで、右上の画像のように明るいガラス張りの店舗なので、通りかかればすぐに目に付きます。
店舗はここ以外にもあるようなので、見かけたらお試ししてみては。

甘く香ばしい香りに誘われて中に入ると、店内には菓子パンが目移りしそうなくらいずらり。この画像以外にもまだまだありました。主食用のパンもあり。
ドーナッツ類、デニッシュ類、シュー生地を使った菓子パンなどなどが、それぞれいろんなジャム、クリーム、チョコレートで味付けされて並んでいます。
どうやって注文するのかと思って店員さんに聞いてみたところ、パンと一緒に置かれている紙袋（右下の画像にも写っています）に自分で入れてレジでお会計するシステムでした。

見た目はとても甘そうに見える菓子パンも、食べてみると甘さはそれほどでもなく素材の味が生きていました。１個数シェケルでお値段もお手ごろ。
店舗の片隅ではコーヒーも飲めるようになっていましたが、お天気のいい日には持ち帰りにしてベンチでどうぞ。