個人旅ならば利用価値大／サマルカンドツーリストインフォメーションセンター - ウズベキスタンのクチコミ

サマルカンドのタシュケント通りにあるツーリストインフォメーションセンターには、日本語を話す受付の方もいらして、日本語で市内の見所案内などが書かれた地図を貰うことができます。

インフォメーションセンターが主催する2時間〜半日の市内観光ツアーや、料理教室ツアーなど（有料）あり、個人旅の方は現地アクティビティとして参加されても面白そうでした（私自身は時間が足りなく利用できませんでした）。
市内散策ツアーは、日本語での開催時間帯も有りました。

各ツアーの予約期限は基本的に前日までとのことでしたので、サマルカンドに到着したらすぐに行ってみて、翌日のツアーを調べると良いかもしれません。