カジュアルなミシュラン1星リストランテ「La Capinera」　（タオルミーナ） - タオルミナのクチコミ

2019年7月にタオルミーナに行きました♪

ミシュラン1星リストランテ「La Capinera」。
タオルミーナの北側にあり、
ちょうど高速道路のインターチェンジの傍。
テラスへ案内される。
黄昏のイオニア海が広がる。
最も驚いたのはテラス下は鉄道で、
電車が通る度にものすごい轟音が響く。
なんか、田舎な感じ（笑）。
シェフお任せのコースを。
＠アミューズ：ガスパッチョ風の小エビとクルトン
＠前菜：マグロのタルタルとトリュフソース
＠前菜：カリカリ焼き上げた豚肉とキノコ　空豆ソース
＠前菜：ガンベロロッソの和風フリット
＠前菜：薄切り牛肉たたき風のミルフィーユ
＠パスタ：：小エビとヤリイカのラビオリ
＠魚料理：真鯛のポワレ
＠肉料理：豚肉のハチミツ風焼き
＠プチデザート：シチリアンオレンジソルベ
＠デザート：カッフェ風ティラミスとパンナコッタ
見た目も味も素晴らしく、
全体にカジュアルな感じでとても軽い。
昨日のミシュラン1星リストランテ「ハインツ・ベック」とは対照的。
堅苦しくないカジュアルな雰囲気がとても良かった。
ごちそうさまでした♪

予約必要です。
ドレスコートなし。
撮影はOK。

一番高いコースでも80ユーロと良心的な値段でした。
また、一皿ごとにつくグラスワインもお高くなく、お勧めです。

タオルミーナ旧市街の断崖下にあるため、徒歩では行けません。
旧市街に宿泊している場合はタクシー利用がお勧めで、
片道15-20ユーロほどです。