イタリアのお土産 - ローマのクチコミ

　日本では売っていないと思われるインスタントリゾット。クノール以外の会社のものもあり。
　どこのスーパーでも売っていて、だいたい１．７ユーロ前後。
　１７５ｇで２人前。味はトマト、かぼちゃ、きのこなどなど５種類は確認できました。
　作り方は簡単、500mlの水にリゾットの基をいれ、かき混ぜて、蓋をせずに中火で15分水気がなくなるまでかき混ぜる。後半はよくかき混ぜる。あとはお好みで、少しのバターを入れたりスプーン1杯のオリーブオイルを入れると良いとのこと。

　軽いほうがいいなら、きのこのスープ（3人前）がお勧めです。750mlの水をいれ、沸騰したら弱火でスープのもとを泡だて器で入れて、弱火でことこと3分煮る。お好みで、ハムやらチーズやらどうぞとのこと。

　わりと重いので買いすぎ注意。