島原そうめん＆レストラン「さくら」 - チェンマイのクチコミ

チェンマイのレストラン「さくら」には夕食時には常連の日本人たちがいつも５，６人は集まる。私の地元の島原そうめんを「さくら」の元オーナーの有山さんに試食してもらったら麺が細く腰が強く今まで一番おいしかったとお褒めの言葉をいただいた。常連たちに「島原そうめん」ご存知ですか？と聞いてみた。誰も知らなかった。三輪そうめんも美味しいよ！関西出身の人が言った。そこで私が言った、実はそれが「島原そうめん」だったのです。産地明記でいまでは島原そうめんの名前で全国販売しているが宣伝がイマイチで、一般的には知られていない！全国のセブンイレブンでは「冷やしそうめん」を販売してなかなかの人気のようだ。みなさん一度お近くのセブンイレブンで食べてみてください。
島原そうめんの提供者は友人の南島原市・野中孝徳君でチェンマイの友人や長期滞在者に食べてもらった。

今日はタイ語を習っているタイ人大学生たちを４人引き連れて、レストラン「さくら」に和食を食べにきた。てんぷら定食、寿司、さば定食など注文した、お勧めのてんぷら定食（１１０バーツ）は量が多くて（並みの３倍はある）食べきらず持ち帰った。
なお「さくら」の場所はタペィゲートの近くで濠の外側です、最近はタイ人にも人気で１０卓がいっぱいになる時もある。