豚の血入りご飯・・・ぎょええ・・・・ - チェンマイのクチコミ

豚の血入りというだけで物凄い食べ物なのに・・それをまた・・山の家でたくさんこさえたからとメーホーソンの自宅からＥＭＳでチェンマイまで送り届けた友人のお母さんの愛情も戴したもんだあああ
ねえ・市場でも売られているこのご飯バナナの葉に巻いて蒸しているご飯なので血入りといえども美味しいのだ・・栄養化が高くおかずがなくてもごはんだけでも十分おなかが膨れるというわけでタイ人とくに肉体労働をしている人には欠かせない栄養源なのだ・・しかも町の相場は1個で10Ｂくらい中々食せないとおもうでしょうが・・これが赤たまねぎを入れてにんにくを油で揚げたカティアムを入れるとひときわ美味しくなるのですよ・・