日本の帆立の半分の大きさだけど十分味わえました・・・ - チェンマイのクチコミ

帆立はまだまだタイ人には知られていない美味しい貝らしい・・・
日本海の寒い海の中で好んで育つ帆立は美味しい出汁と良い香りが生も良し！
乾しも良しで美味しい時期ですね・・・・タイ産は小ぶりなんですが・・それでも懐かしい味がします勿論、チェンマイのレストランでこれを扱う店はまだ少なくやはり思い切り食べたい人はバンコクまで出かけていく
しかないのでしょうが・生ではない限りこうしてホワイトソースで焼きて出てくると・・もう生唾者です・・値段もさほど高くは在りませんでした・・日本料理店ではなくてイタリア料理店で出会う帆立料理です。まあまあ・・タイにも色々な方法で食べ物が届いてくるものです。
日本より味は落ちても値段が安ければ・・儲けものかも知れませんよ・・