マラッカに来たならチェンドル食べなきゃ！ - マラッカのクチコミ

マレー風カキ氷といった趣のチェンドル。
ざっくり削った氷に小豆、ゼリーみたいな緑色の粒(=これをチェンドルと呼ぶ)、ココナッツミルクと黒糖シロップがかかっているデザート。見た目に反し、甘すぎることもなく、さっぱりといただけます。
このデザート、シンガポールやKLでも食べられるのですが、マラッカで食べるものが断然美味しい！(使ってるお砂糖が違うみたいです。グラマラッカという品種を使用しているらしい。)
マラッカのカフェやレストランには大抵置いてあります。休憩がてら、チェンドル食べて涼みましょう！