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ヌーヴェル・キュイジンヌ・フランセーズ(新フランス料理)が定着して、フランス料理がどう変わったのか自分で試したい。幸いにも今度のドライブのコースには、地方では珍しい三...
ランス (シャンパーニュアルデンヌ地方)
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1997/10/~
by ソフィさん
時差で体調不完全の私が、量の多さと、油のしつこさにダウンしてしまった、ランスの三ツ星レストラン「レ・クレイエール」。だが、より健全と思われる、別の見方もあります。以下イ...
Chanpagne地方の中心都市ReimsはParisから電車で1時間半位。のどかなローカル線の旅、といった風情です。 『有名なChampagneメーカーを訪ねてみた...
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1995/07/22~
by somedayさん
1962年3月7日(水)今日からは、フランス国鉄東局が研修先となる。私の担当と名乗るクルーゾーさんは、これまでの研修では経験したことのない親切さである。早速昼食前に近く...
フランス
1962/03/07~
151件目~154件目を表示(全154件中)
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