翠華餐廳

地元の料理

「神之叉焼丼」は必食

4.0
旅行時期：2024/07（約2年前）

マカオクチコミ：48件

香港の有名茶餐廳チェーンの澳門のお店。ギャラクシーマカオ1階のフードコートのおむかえ、カジノ入口横にあり、24時間営業。リーズナブルなお店であることもあっても、昼時はかなり待つこともあります。
メニューは、日本のファミレス並みに、中華、洋食、スイーツ、ドリンクと豊富。中華風のカレーや海南チキンライス、焼きそば、牛バラ麺などアジア系は充実。今回は、必食とされ日本のガイドブックにも掲載されている「神之叉焼飯」をオーダー。昔ながらの伝統的なレシピを進化させたという叉焼丼で、香港の方の大好きなとろとろ卵（スクランブルエッグ）と厚切りの甘めのタレの叉焼（バーベキューソース）が相まって美味。一緒に頼んだ香港らしい「レモンコーラ」は、コップがずっしりとした重みがありレモンがこれでもか、というくらい入っていて、爽やかテイストでした。