パウラナーアムドム Paulaner am Dom

地元の料理

醸造所直営のドイツ料理が楽しめるお店

4.0
旅行時期：2023/02（約3年前）

フランクフルトクチコミ：14件

レーマー広場近くの大聖堂裏、ＵバーンU4線、U5線Dom/Römer駅、トラム11線、12線Römer/Paulskirche駅から歩いて数分のところにある、ドイツで有名な醸造所、パラウナーが経営するビアレストラン。夜歩く場合(日本に比べると格段に暗い)、本当にお店があるのか、一瞬考えてしまうのですが、ホテルの下にあるのですぐに見つけることができます。フランクフルト中央駅構内にも支店がありますが、こちらが一番古いお店とのことで、結構混雑していましたが、店員さんがテキパキと動いているので、すぐに入ることができました。
ミュンヘンで開催されるオクトーバーフェストにも出店するお店だけあってビールは美味。サイズを選ぶことができるので、複数の種類のビールを楽しむこともできます。料理はバイエルン料理を中心に豊富。ドイツ定番のシュニッツェルは、お肉が柔らかく美味。はじめ人間ギャートルズに出てきそうな「マンガ肉」のようなシュバイネハクセは、豚の足をローストにして低温で焼き上げたもの。少し大味ですが、柔らかいお肉で意外と食べられました。後で知ったのですが、こちらにはフランクフルトでは珍しく白ソーセージ(ヴァイスヴルスト)もあるとのこと。食べればよかった。
雰囲気も良いお店なので、ドイツ料理が食べたいなぁと思ったときには最適なお店です。