プルプルで柔らかく臭みもなくて美味しい
- 5.0
- 旅行時期：2023/01（約3年前）
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by 梅子のお母さんさん（女性）
釜山 クチコミ：6件
平日の21時過ぎだったせいか、ほとんどのお客さんが酔っ払っていて、店内はとにかく騒がしかった。小さなお子さんを連れていると辛いかも。
席に着くとすぐにおかずが運ばれてくるが味は普通。
女性二人で石窯のホルモン小サイズを注文。
何回かお店の人が焼き加減などを見に来てくれ、余分な脂も廃棄してくれる。
布製のエプロンは言えば貸してもらえて、荷物にも脂が飛ぶからと優しい店員のお兄さんがエプロンをさらに貸してくれた。
でも、メインの料理の味はホルモンの処理がとても上手なのかまったく臭くない。
そして、とてもプルプルしていて柔らかく歯ですぐにかみ切れる。
コチュジャンはもちろん入っているけれど処理にリンゴやパイナップルを使っているのか果物の甘味もあって食べやすかった。一緒に入っている玉ねぎやジャガイモにもしっかりと味が染みて美味しかっし、エリンギも食感が変わって良かった。
〆はご飯やタンミョン、うどんが選べたかな？
私たちはうどんにしてみたけれど、コプチャンの脂を余すことなく食べられた気がする(笑)、炒めご飯も美味しそうで次回はご飯にしたい。
お店の外で数名のおば様たちが手招きしているので、歩いていてもすぐに探せるお店だと思います。
料金は 小サイズ 40000Ｗ、焼酎 4000W、ジュース 2000Ｗでした。
また是非行きたい店です。
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脂ギッシュだけどハマります
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.0
- 良くも悪くも韓国のサービス
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 5.0
- 真っ赤だけれど辛くない
クチコミ投稿日:2023/01/08
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