焼餃子も皮が厚め
- 3.5
- 旅行時期：2018/12（約7年前）
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by ライナスさん（男性）
台北 クチコミ：164件
MRT市政府站4番出口を出て、忠孝東路五段／松仁路との交差点すぐにある餃子店。お店は台湾でよく見かける街中の食堂のイメージ。お店に入ってすぐに皮蛋豆腐（ピータン豆腐）、泡菜（キムチ）、豆包（湯葉）、豆干（豆腐を乾燥させたもの）といった小菜が色々あって楽しい（25NTドル～）
餃子は猪肉水餃（豚肉の水餃子）、豬肉鍋貼（豚肉の焼き餃子）の2種類。スープや麺類も色々あるが、今回は猪肉鍋貼と玉米濃湯（コーンスープ）の小サイズを注文。
餃子を待つ間にたれを作る。醤油、黒酢、白酢、香味油、辣油と生のニンニクなどがテーブルに置いてある。辣油は自家製らしく瓶詰が持ち帰り可能。
お店の前で焼いた餃子が到着。某餃子のような焼餃子はカリカリだが、皮が厚めでもちもち感が強い。餃子の餡は豚肉とニラのみ（にんにくは入っていない）。10個で1人前だがこれだけでおなかいっぱいになってしまった。個人的にはもう少し皮が薄い方が良いかな。
玉米濃湯は台湾式のやさしい味。これだけでも充分かも。
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2020/08/25
いいね！：4票
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