ロカンダドンセラフィーノ Ristorante Locanda Don Serafino

イタリアン

ミシュラン2星の優雅なディナー

5.0
旅行時期：2019/06（約5年前）

by コトルさん（男性）

ラグーザクチコミ：81件

2019年6月にラグーザに行きました♪

ラグーザは県都で標高520メートルのなだらかな高原に広がる町。
イブレオ旧市街は高原から切り離された断崖の縁に立つ島のような山の上に広がる。
ホテルLocanda Don Serafinoのスイートルームの隣にリストランテ。
ミシュラン2星リストランテ「ドン・セラフィーノ」。
このリストランテの右隣は古い小さな教会。
今は廃墟化していてリストランテに利用されている。
入ると空間が広がる。
奥は洞窟となっていて、スイートルームとほぼ同じ造り。
照明を巧みに利用されてエレガントな空間。
シェフオススメのコースを。
アミューズ、冷・温前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートという流れで、
見た目も味も素晴らしい。
これに合わせるワインとのマリアージュも素晴らしい。
ごちそうさまでした♪

予約は必要。
ドレスコードはエレガントなカジュアルスマート。
男性はジャケット着用となりますが、サマーシーズンでは長袖シャツでOK。
一番高いコースは150ユーロでそれに合わせるグラスワインもお勧め。
全体の時間は3時間くらいかかります。
このため、食事が終わる時間は23時以降となります。
スイートルーム宿泊でない場合は、帰りは必ずタクシーを利用して下さい。