オールドマーケット Old Market

市場

パパイヤの漬物がうまい！

5.0
旅行時期：2020/06（約6年前）

by toshibaa45さん（男性）

シェムリアップクチコミ：229件

以前食べておいしかったパパイヤの漬物がオールドマーケットにあると聞いたので行ってみました。ググった写真のスクショを見せて回ったらあっさり発見。場所は西寄りの真ん中辺りです(適当ですみません)。数々の漬物が入った“タライ”の中からコレ！と指さしたらすでに袋詰めされた物を渡されました(最小販売単位の1000リエル分)。ついでに昼めしを買って宿でいただきました。
うまい！たくあん、壺漬けのようなクセになるポリポリ食感がナイスです。ご飯のお供にぴったりですが、カンボジア焼酎スラソーのアテにもぴったりの一品です。カンボジア全土で手に入ると思いますので、ぜひお試しを…。ちなみにカンボジア語では「チュロック(漬物)・ロホン(パパイヤ)」と言うそうです。そのまんまですね。