Pa Lek Boat Noodle Pa Lek Boat Noodle

地元の料理

バミーはいまいちです

3.0
旅行時期：2020/03（約6年前）

by toshibaa45さん（男性）

アユタヤクチコミ：67件

ボートヌードル(クイッティアオルア)とは小舟の上で売っていた麺のこと。川や運河の発達した地域では昔から食べられていたようです。アユタヤはまさにどんぴしゃで名物になっているのもうなずけます。
麺は4種類の中から選べ、バミー(黄色麺)にしましたがこれがいまいち。粉っぽくておいしくありませんでした。普通に米粉から作るクイッティアオにした方がいいです。牛肉入りにしたので1杯20B(豚肉なら15B)。1杯の量が少ないのでみなさん大体2杯は食べるようです。私も2杯食べましたがまだなんとなくもの足りませんでした。
営業時間は8:00ｰ17:00、水曜休みです。