長白小館

中華

タレの美味さが最高☆

4.0
旅行時期：2019/06（約5年前）

by きっころさん（女性）

台北クチコミ：4件

台北の酸っぱい鍋が好きで、ホテルのフロントで予約を入れていただき、友人4人で行きました。鍋の出汁に蟹や鰹で酸っぱい白菜は柔らかい印象。豚バラを選びました。下処理、湯こぼしが丁寧なのかと思いますが、油っぽさや臭みはありません。こちらのお店のタレはゴマが強く、豆腐よう、パクチーが効いて箸が止まらぬ美味しさでした！ニラ餃子？も、ニラと春雨だけがたっぷりですが、是非食べてみて下さい。台北に行ったら、また行きます。