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2年連続ミシュランビブグルマン

  • 4.0
  • 旅行時期:2019/06(約7年前)
sakuraさん

by sakuraさん(非公開)

ソウル クチコミ:1件

18,19年とミシュランのビブグルマンを取得してるお店。
カウンターのみ12名程度のお店。
韓国のグルメ番組「水曜美食会」でも紹介されたことがあります。
まず器が素敵。肉は日本でいうところのしゃぶしゃぶ用のスライス肉。しっかり下処理している様子。きれいでにごりないスープは薄味。
肉だけ別の真鍮の皿で提供される特製のミソをつけて食べるとおいしいです。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
友人
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
5.0
安い。
サービス:
4.0
雰囲気:
4.5
料理・味:
4.5

クチコミ投稿日:2019/06/25

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