双天海鮮楼 Suang Tain Seafood Restaurant

シーフード

以前の方が良かったです。

3.5
旅行時期：2019/05（約7年前）

by ゆりさん（女性）

コタキナバルクチコミ：3件

数年前に訪れソフトシェフクラブの美味しさに感動し、ソフトシェフクラブがもう一度食べたくて今回コタキナバルに来ました！
以前お店は外のフードコートのような所の一角にあったのですが、今回行くと以前あった所の隣で、店内のクーラーが効いた場所になっていました。
平日の16時過ぎ頃伺ったので店内は3組ほどでした。水槽で食材と調理方法をオーダーしていきます。
私達は、ソフトシェフクラブ4匹、エビ1匹クリームソース、アサリのチリソース、イカのフライ、空芯菜のガーリック炒め(サバベジはないとの事でした)。
注文後席に案内されドリンクの注文を聞かれビール1瓶を注文。
数分で料理が出てきました。
どの料理も相変わらず美味しかったのですが、ソフトシェフクラブの衣が以前より分厚くカリカリで、衣にしっかり味がついており塩辛く感じてしまい以前よりイマイチでした。
前はもっとフワフワに揚がっておりこんなに塩辛くなかったような…。
同じくイカフライの衣も厚めで衣の味が濃く少し残してしまいました。
ただ、ソフトシェフクラブの身体のところは肉厚で身がぎっしり入っており美味しかったです。
大食いな方の夫婦ですが、上記の内容でお腹いっぱいになり2人で217RMでした。
コタキナバルの物価からすると高い方ですが、日本で食べることを考えると相変わらずコスパ最高です。