素敵なお店でシンガポール料理！絵画鑑賞とセットで
- 5.0
- 旅行時期：2018/09（約7年前）
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by ぶどう畑さん（女性）
シンガポール クチコミ：103件
ナショナル・ギャラリーのシティ・ホール・ウィングのレベル2にある素敵なレストラン。
シンガポール料理研究家のヴァイオレット・ウォンさんが料理を監修したそうで、屋台やフードコートのローカルフードも悪くないけれど、お洒落な店内でいただくのはいかがでしょうか。
あらかじめメニューをチェックして、ニョニャ料理の1つ、鶏肉をブラック・ココナッツと秘伝のスパイスで煮込んだ「ブアクルア・アヤム（Buah Keluak Ayam）」を食べてみました。隣の席の人は「ラクサ」をアレンジした「ドライ・ラクサ」を食べていて、それも美味しそうでした。
なお、ナショナル・ギャラリー店は席数が多くありませんので、予約をしたほうがいいと思います。ヴァイオレット・ウォンさんのお店は、シンガポールに全部で4店舗あるようです。
http://violetoon.com/
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エントランス部分
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大人の雰囲気の素敵な店内。ただし、席数は多くありません
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バーカウンター
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ブアクルア・アヤム（Buah Keluak Ayam）
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デザート
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2018/11/20
いいね！：4票
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