ユジンシクタン (ユジン食堂)

韓国料理

平壌冷麺

3.5
旅行時期：2018/09（約7年前）

by myopiaさん（男性）

ソウルクチコミ：9件

Jongno3-ga駅5番出口を出て徒歩3,4分。タプコル公園のそばにあります。
平壌冷麺目的に少し早めのランチで訪問。

仁寺洞にも近い立地なのですが周辺は下町といった感じで、お店自体も下町の定食屋といった雰囲気。なかなかの人気店らしく昼には行列が出来てました。
平壌冷麺はそば粉を使った麺が特徴らしく麺自体もやや茶色ががっていて日本で食べる冷麺ほど腰が強くない印象。スープの味が薄めなのは塩や酢などの調味料を足して好みの味に整える韓国風とのことで、なるほど塩と酢を足したら憶えのある冷麺の味になりました。
量も充分で韓国の下町の雰囲気を味わえたランチでした。