クリントン元大統領やロバート・デ・ニーロらの美食家が世界各地から訪れるオーガニック・レストランです。
- 4.5
- 旅行時期：2009/09（約15年前）
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by likely_koalaさん（男性）
バンクーバー クチコミ：22件
カナダの大自然の一端に触れたる旅の最後にバンクーバーに連泊して、バンクーバーの市内散策などをした時に、数人で夕食を食べました。
バンクーバーのキツラノ地区の閑静な住宅地にあるレストランで、約５０席のアットホームな店内には、お客さんで一杯でした。
旅行会社を通じて事前に予約していったので席に案内され、メニューも事前にホームページからセレクトしていたメニューを頼んでシェアして食べました。
このお店は、バンクーバーでカリスマシェフと称されるジョン・ビショップ氏がオーナーシェフを務め、オーガニックレストランの草分け的存在だそうです。
夕食の内容
太平洋産マグロのタタキ
ペンバートンメドウズ牛テンダーロイン
イチョウガ二の脚のサラダ
Qualicum湾の帆立の前菜
など
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スープ
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- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2018/05/04
いいね！：5票
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