アッパーウエストのミシュラン一つ星店
- 4.0
- 旅行時期：2018/02（約8年前）
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by A.T.さん（男性）
ニューヨーク クチコミ：9件
アッパーウエスト（77thとコロンバスAveのコーナー）にある、ミシュラン一つ星レストラン。
リーズナブルな3品のコースから、8品のテイスティングメニューまで、その日のお腹とお財布の具合で選択ができる。僕たちは4品のコースを選択。
写真を撮り忘れてしまったが、前菜のラビオリがとても美味しかった。ラビオリというよりは水餃子のような感じで、そこに大根のピューレが味噌のような味を加え、そのコンビネーションが絶妙だった。このようなフレンチのコースの中に和食や中華のテイストを大胆に取り入れるのは、日本のフレンチレストランではあまり体験したことがなく、ニューヨークならではという気がする。
その後のビーツのサラダやメインのラムのグリルも普通に美味しく、さすがミシュランの星を取っているレストランだと思った。
日本ではないタイプのレストランだと思うので、ニューヨークらしいレストランということではオススメです。
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メインのラムのグリル
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ビーツのサラダ
- 施設の満足度
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4.0
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- 自然史博物館の近く
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- 1人70ドルから150ドルぐらいの間でコースが選べる
- サービス：
- 4.0
- 付かず離れずの程よい感じのサービス
- 雰囲気：
- 4.0
- 適度な賑やかさ
- 料理・味：
- 4.0
- ミシュラン一つ星にふさわしい味
クチコミ投稿日:2018/02/12
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