ル バーナディン Le Bernardin
フレンチ
3.23
施設情報
クチコミ(3件)
1~3件(全3件中)
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NYの高級フレンチレストランですが、お得なランチメニューあり
- 4.0
- 旅行時期:2019/07(約7年前)
- 0
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極上のミシュラン三つ星レストラン
- 5.0
- 旅行時期:2017/12(約8年前)
- 1
ホリデーシーズンのスペシャルディナー。前菜のマグロとフォアグラのカルパッチョ的な料理から、雲丹とキャビアのパスタ、肉厚なサ... 続きを読むーモンに和牛とマグロのグリル、そしてメインは鹿肉のステーキとトリュフのラビオリ…とにかく出てくる料理がどれもこれも絶品で、それらをゆっくりと時間をかけて食べる。
また味付けも、日本風の出汁が効いた料理から、パプリカ風味のソースが効いたオリエンタルな料理など、1つのコースの中で、世界各地を旅しているような気分にもなることができる。
そして、食事を味わう味覚だけでなく、視覚や嗅覚、さらにはナイフとフォーク越しに伝わる食材の感覚(触覚)や、室内に響く周りのお客さん達の会話やウェイターの人達の説明などを含む様々な音(聴覚)まで、五感をフルに使って楽しむ、まさに極上のエンターテイメント。
もちろんお値段はかなり高いけど、ここでないと経験できないと考えれば、それだけの価値は十分にあると思う。
サービスもとっても心地よく、本当にニューヨークで最高のレストランだと思う。 閉じる投稿日:2017/12/30
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Le Bernard'n おいしいお魚料理の星付きフレンチin NY
- 4.5
- 旅行時期:2013/09(約12年前)
- 1
ミシュランの星を獲得しているこちらのお店に、ランチで伺いました。
ランチでも、ディナーと同じメニューが頂けます。
... 続きを読むニューヨークで頂くものは、全部私には量が多い…朝食にエッグベネディクトを食べて、それから、フレンチのフルコース。いくら、5th.Aveを歩き回っても、朝食を消化せず…
でも、予約してたし、今回のNYの中で楽しみにしてたお店だし、時間通り足を運びました。
広い店内、ランチミーティングをしているニューヨーカー達、大きなテーブル、愉快なスタッフさん。それだけで、お腹が減り、美味しく頂けそうです。
まず、バケットとソースが出されます。とっても美味しいんです。日本人でも美味しく頂けました。下げても良いか?と聞かれませたが、美味しくて、まだ置いておいてと何度言ったか…
サーモンのカルパッチョは、鮮やかなオレンジ色のサーモンが、白い器に薄っすらと盛られ、美しいお料理です。
その後、ホタテ、ロブスター、鱈などお魚のお料理が続きます。お肉が食べたいなぁなんて思いましたが、こちらのお店はお魚を得意とするお店で、お肉料理は最後まで出てきませんでした。
最後のデザートは数種類出てきました。お腹いっぱいなのに、デザートは不思議と食べられるんですよね…満腹で、再びニューヨーク観光にお出かけしました。
今回のNY滞在で一番美味しい食事でした。(もちろん値段も一番高かったですが…) 閉じる投稿日:2014/08/31
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